(aanstaande) Groene moeders

Ik verkoop de Allerhandes aan huis

Nee, alle gekheid, ik ben al jaren fan van de AH vanwege het aanbod. Ik merk gewoon dat ik niet het type ben van vaste recepten. Trauma uit mijn jeugd denk ik, toen ik elke week hetzelfde voorgeschoteld kreeg. En dan typische AVG gerechten met de G van tot prut gekookte groenten.

 

Nee, behalve als de kinderen mogen uitzoeken (1x per week). Die hebben nog wel een beperkte menukaart waaruit ze kiezen.

Maar veel recepten in de Allerhande komen wel in een andere vorm weer terug een keer, maar dan zit er een andere soort groente in zeg maar.

 

Het is een nieuw product, dus dan liggen de prijzen altijd wel wat hoger. Pioneers kopen het wel, waardoor de prijs omlaag kan zakken. Als ik een recept tegenkom waar het in zou moeten, dan zou ik het ook wel kopen. 350 g vlees is duurder, dus daar vergelijk ik het dan mee.

 

Ik koop wat er in de aanbieding is(seizoen vaak dus) qua groenten, en baseer daar mijn weekmenu op. Of zoals nu wat ik nog in de diepvries heb. En dat is vaak veel van hetzelfde. Had een lade pompoen en een halve lade courgette en wat andere dingen. Dan maak ik een planning voor een maand om dat verspreid op te maken. Koop af en toe een paar preien, uien of wat broccoli erbij, en rauwkost.

Heb een handige weekplanner ooit gekocht bij Kruidvat waar ik de gerechten op heb geschreven. Voor het gemak elke week hetzelfde (brengt mij ook rust trouwens)

- maandag rijst
- dinsdag pasta
- woensdag en donderdag zijn mijn werk avonden dus dan kookt vriend - vaak wel makkelijk, patat, diepvries pizza of een broodje ei, of hij warmt restjes op uit de diepvries
- vrijdag is AVG dag, dan krijgen ze dus ook vlees hier
- zaterdag soep met alles wat er nog ligt qua groenten, en wat restjes avg.
- zondag wraps


Zal binnenkort weer eens inventariseren wat er nog op voorraad is, maar volgens mij moet ik flink gaan zaaien binnenkort om de diepvries weer goed te kunnen vullen in de zomer.
Tot die tijd maar ijsjes, flessen water enz. Zie uit naar de warmere periode!

 

Even een seitanvraag. @citroenrasp schreef eerder dat ze het maakt van bloem en water.
Maar hoe is dat dan een vleesvervanger?

 

Dat dacht ik dus ook, maar ik zie dus duidelijk verschil. We laten de boodschappen normaal op zaterdag bezorgen. Dan gaan we nog 1x naar de supermarkt voor verse groenten en brood. Ga ik elke dag neem ik schijnbaar toch elke keer iets extra’s mee die me invalt ofzo.

 

Over de allerhande: wij eten vanavond dit:

Lentequiche met salami, puntpaprika en kruiden https://www.ah.nl/r/1190183
Maar dan zonder de salami.

 

Tomatenrisotto uit de oven https://www.ah.nl/r/1194442

dit is zo’n recept dat ik maak als ik weinig zin heb/me niet lekker voel.

shakshuka eten we ook regelmatig

 

Het erge is dat er daardoor gevaarlijke en illegale spullen ook eenvoudiger binnenkomen, gewoon omdat er dus geen capaciteit is.

 

Voor ons werkt het (tenminste, ik denk dat dit de redenen zijn ): we maken een weekmenu op basis van zowel aanbiedingen als meerdere gerechten die één product gebruiken, waardoor het sowieso op gaat. Door de nasi gaat bijvoorbeeld wortel, en die gaat ook door de pastasaus. Een kilo wortelen is goedkoper dan 2x een losse winterpeen die ik anders voor beide gerechten zou kopen om verspilling tegen te gaan En we gaan 1 keer naar de winkel en rond het weekend nog 1 keer, waardoor we geen kleine 'overbodige' aankopen doen (vooral mijn partner haalde nog wel eens een toetje of een zak chips voor zichzelf).

En de weekboodschappen doen we bij de Lidl, die verder weg ligt, dus voor 'losse' boodschappen is het dat niet waard want we moeten er met de auto heen. Voor de weekboodschappen is het het wel waard

 

Ja stom he, dat losse dingen vaak duurder zijn dan verpakte? Maar ik ben inmiddels zo ver dat ik dan toch die losse koop, omdat er voor mij geen plasticje om heen hoeft. Bij appels deed ik dat ook al: appels op schaal zijn zo vaak in de aanbieding en de losse niet. Maar ik moet zeggen dat de laatste weken beide soorten nu in de aanbieding zijn.

Net op het werk ook iets grappigs: een collega zag mij een theezakjepapiertje in de papiercontainer doen. Die was verbaasd dat ik dat deed, want hij dacht dat hij de enige was. En ik dacht dat ik de enige was Want daarvoor moet je lopen en de afvalbak staat naast de pantry. Thuis gooi in zelfs de kleinste snippers papier nog in de papierbak.

 

Ohhh ja hier denk ik ook totaaaaal niet over na; alles wordt gescheiden. Vind dat ook de doodnormaalste zaak van de wereld, ook als ik elders ben. Snap ook niet wat de moeite is; de peuter had ook al vrij snel door dat er verschillende dingen zijn die in verschillende bakken horen. Waarom kunnen volwassenen dat dan niet

 

Is toch logisch? Het is papier. Moest wel 2 keer lezen, want ik dacht dus het zakje zelf waar de thee in zit Drink thuis bijna alleen losse thee en op het werk koffie, dus dat zit er niet zo in.

Wel verpakkingen waar plastic en papier in zit los scheuren en scheiden. (Irritant dat ze dat zo maken).

En idd. Ook kleine stukjes afval gaat gescheiden. De minipapiertjes die aan het uiteinde van een bol wol zitten bij het papier. De friemelsluitinkjes van brood bij het plastic. Hoewel die tegenwoordig soms ook van papier worden gemaakt

 

https://www.nu.nl/economie/6349656/jouw-aankoop-op-vinted-houdt-de-fastfashionmotor-draaiende-zo-zit-dat.html

 

Nou, die clipjes zie ik regelmatig op straat liggen. Als ze dan van karton zijn Ipv plastic lijkt me dat ietsjes beter qua afbreken. Maar gewoon voor thuis weet ik het ook niet nee