Ik gebruik vinted wel veel, maar dan juist voor de portemonnee: kwaliteitsitems voor een H&M-prijsje noem ik 't dan maar. Maar tegelijkertijd waak ik er dus voor dat ik alleen die items die ik (of ons kind) toch al nodig heb daar koop. Daarnaast bestel ik vrijwel alleen als ik bij één verkoper meerdere items kan afnemen, en uitsluitend binnen Nederland. Geen idee in hoeverre dat allebei uitmaakt, maar het voelt in ieder geval beter dan voor één trui een pakketje te laten versturen... Maar goed, ik zal mezelf ongetwijfeld deels voor de gek houden Het voelt zeker voor de kind(eren) wel beter om tweedehands te kopen; die dragen het zo kort, ik zie echt niet in waarom we dan alles nieuw moeten kopen. En als ze eruit zijn gegroeid geven we het gewoon weer door aan vrienden...
Met kinderkleding is het idd heel logisch. Toen de kinderen echt klein waren (en het financieel krap was) kregen we ook vaak kleding van vrienden of mijn zus. En die kleding werd dan ook weer doorgegeven Gebeurt nu trouwens ook met alle (achter)neefjes en nichtjes van mijn man, wat de jongste te klein is gaat naar één van de vele (achter)nichtjes. We proberen het een beetje af te wisselen aan wie we het geven, al gaat het meeste naar de kleininderen van zijn ene zus omdat zij het niet zo breed hebben. Zo help je toch een ander én het milieu. Maar wat ik meer bedoelde: vrouwen (en wellicht ook mannen, maar dit is zonder nu bevooroordeeld te willen zijn m.i toch wel typisch een vrouwendingetje...) die al kasten vol met kleding hebben en dan voor hun eigen geweten dan maar op Vinted bestellen "want goed voor het milieu".
Bij een envelop bedoel je? Dat hoeft niet, kan gewoon bij het oud papier. Bij het verwerken wordt het vanzelf gescheiden, net zoals de nietjes in de krant.
Zeker! Hoewel ik ook denk dat die mensen ook zonder Vinted regelmatig shoppen want 'dat hebben ze verdiend' (ofzo ). Dit schijnt inderdaad wel een groot probleem te zijn.
Ik ben net getipt over een leuke app: fork ranger. Daar krijg je elke dag een vraag over duurzaam eten. Je kunt dan recepten vrijspelen. Ik had een vraag fout: wat is minder duurzaam: eten verspillen of landbouwgrond. Het bleek eten verspillen te zijn. Blijkbaar gaat er zoveel verloren in de keten.
Leuke app! Ja, voedselverspilling heeft kennelijk een nóg grotere impact dan tot voor kort gedacht werd... En dan kan je nog zo zero waste leven, zolang ze er in de industrieën niets om geven is dat helaas een druppel op een gloeiende plaat.
Echt he. Ik had wel mijn twijfels bij de vraag wat is beter: rundvlees vervangen door kip of 1x per week vegetarisch eten? Tja... staat niet bij hoe vaak die rundvlees per week wordt vervangen, dus wat vergelijk je dan? Positief voor zoon (kipliefhebber) was dat wel het juiste antwoord.
Daar twijfelde ik ook over, maar ik ging maar van iedere dag rund eten uit, en dan 1 dag vegetarisch, versus rund helemaal vervangen door kip. 6 dagen per week alsnog rood vlees eten zet natuurlijk milieutechnisch niet echt zoden aan de dijk... Trouwens, over rundvlees gesproken: wat ik zo raar vind is dat ik soms wel eens van die zogenaamde budgetrecepten tegenkom, maar er dan alsnog een lading rundergehakt in zit. Je zou eerder denken aan een recept met bonen en seizoensgroenten ofzo. Die zijn vaak wel Amerikaans, zou vlees daar dan zo goedkoop zijn? Bij ons is rood vlees min of meer voor rijke mensen, de meeste mensen in de middenklasse eten het niet eens iedere week. Voor het milieu natuurlijk wel beter dat het hier zo duur is. Maar ik vraag me af hoe het toch kan dat in sommige landen vlees verhoudingsgewijs toch zo goedkoop is Zó goedkoop dus dat het wordt geassocieerd met budgetrecepten.
Gehakt is redelijk goedkoop hier. In vergelijking met ander vlees. Nu ben ik totaal niet prijsbewust, dus ik kan je niet vertellen wat het prijsverschil is met bonen of vega-producten. Nou... vega-producten zijn niet goedkoper, daar ben ik vrij zeker van. Maar denk bonen of kikkererwten oid wel. Alleen wil niet iedereen die altijd eten. En met gehakt (zeker de halfomhalf) is er best een budget-recept te maken denk ik.
Ik vind gehakt hier dan nog wel redelijk goedkoop? Zeker van alle rood vlees opties. Dus als je het dan toch af en toe wil eten... Wij eten het ook af en toe, we willen nog wel een pasta bolognese eten, of sporadisch een keer door de lasagne. Maar een dikke tip is dan wel de gehaktmix met erwteneiwit (40%) van de Lidl. Sowieso een budgetoptie vergeleken met ander gehakt, maar het smaakt ook nog eens echt prima. Ze claimen in ieder geval dat je met die gehaktmix 37% minder CO2 uitstoot dan met een andere mix. (Nóg beter is natuurlijk géén gehakt, maar daar kwam ik hier niet voor )
Gehakt wordt wel gezien als budgetvlees, net zoals speklapjes, worstjes en karbonade, dus dat wordt veel gegeten in NL.
Oh en ter verduidelijking; gehakt hier is dus gewoon vlees dat de slager ter plekke voor je door de gehaktmolen haalt. Je kan vaak zelf je stuk nog kiezen Vandaar dat het niet goedkoper is dan "gewoon" vlees, want er zit dus niet vet of andere dingen door dat het goedkoper maakt. Wat het wel goedkoper maakt is het feit dat je het makkelijker kunt verdelen in een gerecht wellicht... maar prijs per kg is hetzelfde. Maargoed, toch vind ik het raar: kennelijk kost het bij AH 10 euro per kilo. Volgens het etiket is het 100% rundvlees (dus geen separatorvlees?). Als ik dan kijk dat het hier omgerekend 15 euro voor één kilo kost, dan is het toch hier verhoudingsgewijs heel duur (als je kijkt naar wat mensen te besteden hebben), zeker niet iets wat in een "poverty meal" of "struggle meal" zoals die Amerikanen dat zo mooi omschrijven gaat. Of bij jullie is het eigenlijk veel te goedkoop... Handig om te weten dat Lidl tegenwoordig ook vleesvervangers verkoopt.
Goeie tip. De plus heeft dat een tijdje gehad, maar dat was maar heel kort helaas. Lidl kom ik zelden omdat ik daarvoor moet rijden. Ik gebruik gehakt af en toe voor "rijst met een prutje" of spaghetti. Of zelfgemaakte gehaktballetjes (dan gaat er er ook een deel plantaardig en een ei doorheen voor de stevigheid, dus in totaal minder vlees dan ze denken dat het is) De vega-gehakt van vivera vind ik juist lekker in hartige taart. Omdat dat veel droger is werkt het in taart veel beter dan gewoon gehakt.
Dit is ook waar het artikel over gaat maar niet zo goed omschrijft. Vinted is in die zin “niet goed voor het milieu (en werkomstandigheden van de arbeiders)” omdat het mensen een excuus geeft om te blijven kopen.
AH heeft ook gehakt met toegevoegd eiwit en dat is goedkoper dan normaal (niet bio) gehakt. Je hebt ook een mengsel rund/kip. Gehakt is in nl volgens mij vlees dat je niet als lapje meer kunt verkopen, omdat het te klein is, of te vet. Eigenlijk dus een restproduct.
Ik las laatst trouwens dat ze voor supermarktgehakt oudere melkkoeien gebruiken, waardoor de voetafdruk net iets lager ligt. Maar alsnog beduidend hoger dan iets plantaardigs natuurlijk. Ik gebruik zelf eigenlijk altijd kalkoengehakt, vind dat qua structuur fijner dan kip. En voor gehakt vind ik het de prijs en voetafdruk niet echt waard om rund te gebruiken Binnenkort wil ik eens proberen om gehakt van seitan te maken, dat schijnt ook nog te kunnen...