In Barcelona zag ik deze lekkere broodjes in de etalage. Maar ik vraag me af: wat voor soort brood is dit?
Even zitten googlen en ik denk dat het een focaccia sandwich is. Google maar eens daarop op afbeeldingen.
Zelf dacht ik gelijk aan turks brood omdat het op jou foto daarop lijkt maar toen ik ging zoeken met Google picture search toen kwam ik indd ook focaccia tegen
Focaccia. Heul lekker en makkelijk zelf te maken. Wij maken vaak een naturel variant met zeezout en rozemarijn voor bij de borrel. Als er dan wat over is, neem ik het mee met de lunch. Heerlijk met hummus en gegrilde groenten.