Niet dus… Ik was (te) laat uit mijn werk. En met de avondvierdaagse niet meer haalbaar. Morgen weer een dag. Nu was het kliekjes en eten uit de diepvries.
Loaded fries met gemarineerde kipstukjes (heel fijn gesneden), bosui, kaas, baconreepjes en ingelegde rode ui (zelfgemaakt)
Vanavond komen er vrienden eten en dan maak ik een italiaans vispakketje met pasta en een Italiaanse salade en tiramisu als toetje.
Aardappelen uit de oven met een bbqworstje uit de grillpan en een salade en als toetje nog een restje van de tiramisu.
Tussen de middag lekker wezen lunchen (aspergesoep, brood met smeersels, mosselen met friet en panna cotta), dus vanavond lekker makkelijk: Broodje warme beenham met pindasaus en gebakken champignons van familie over de kook.
Gister mac donalds, weekendje met dochter in Amsterdam en hebben er 3 uur over gedaan, (nee dat is niet de reguliere reistijd vanaf ons) dus we waren zo moe dat we geen puf meer hadden. Vanavond doen we shared dining.
Ik heb vandaag personeelsfeest met bbq. Vriend en de jongste eten kip piri piri, de oudste 2 zijn niet thuis.