Even snel een vraagje: ik heb lekkere, volgens de verpakking kant en klare, spare ribs van de aldi. Deze heb ik bijna een half uur op 200 graden in de oven gehad. Maar ik snijd het open en het is behoorlijk roze allemaal. Nu weet ik niet of dit het soort vlees is of dat het rauw is...ik kan me dat laatste toch niet voorstellen. Toch ziet het er rauw uit. Het ruikt zoooo heerlijk haha...kan ik het beter wel of niet opeten?
Het kan roze zijn, maar je kan misschien de ribjes effe van elkaar afsnijden en nog ff de oven in.. Anders moet je t vlees van het bot aftrekken en das sowieso al niet echt jammie jammie Eet smakelijk
nou..ik vroeg me zelf ook af of het niet gewoon de kleur van het vlees is..tis namelijk zwaar gekruid varkensvlees.
Spareribs zijn altijd roze van binnen, ook al zijn ze gaar, dat is gewoon de kleur van het vlees! Je kunt ze gewoon eten, smakelijk!