Ik schil de aardappelen (altijd kruimig), snij ze in stukken van 3 bij 3 cm ongeveer. Dan kook ik ze 10 minuten. Dat doe ik in de middag al. Afkoelen laten. Dan ongeveer in half uur krokant en mooi goudbruin bakken in roomboter.
Leuk om te lezen hoe ieder zijn eigen manier heeft. Ik denk dat de oven of airfryer voor mij dan gewoon beter werken. Dan is het minder bewerkelijk.