Binnenkort gaat mijn dochter haar kinderfeestje vieren. Ze wil naar een grote speeltuin en daar ook picknicken. Wie weet er leuke hapjes om mee te nemen? Zowel voor kinderen als volwassenen.
Ik doe altijd wraps zowiezo meenemen. Die kan je lang van te voren maken en in de vriezer doen. Roomkaas,zalm, bieslook, beetje peper 3 soorten kaas,(geraspte, mozzarella, cheddar) bosui en kruiden, als je ze invriest, daarna even 10 minuten in de oven op 200 graden. Zijn ook daarna koud lekker. Bonen, mais, paprika kruiden met wat knoflook, gemalen koriander en gemalen komijn, met geraspte kaas in een wrap rollen.
Een boerencake (luchtiger dan de gewone cake) bakken met heel veel blue berry's of muffins met (diepvries) bosvruchten. Dat is altijd wel een succes voor kinderen
Wraps (geen vis of roomkaas ivm de temperatuur eventueel) zou iets nemen van kip dan. Zonde als het zuur is door de warmte. Muffins of cake Sneetjes witbrood in kleine vierkantjes met kip, komkommer, sla en augurk met wat curry. Prikkertje erin. Gevulde eieren of gekookte eieren doen het ook goed. Reepjes wortel, komkommer en paprika etc.