Nu gaan we over 2 weken eten in een sjiek restaurant, heb al even bij het menu gespiekt. Dit mag ik toch gewoon eten dan: in filodeeg gegaarde zalmfilet.
ja, dat mag. Ze raden gerookte zalm af die vacuum verpakt is. Dit ivm de listeriabacterie die kan onstaan. Verse gerookte zalm schijn je wel weer te mogen eten al zijn hier de meningen ook weer over verdeeld. Zolang het gaar is maakt het niet uit.