Beste verloskundige, Momenteel zit ik in het buitenland (China)voor mijn werk. Eten doe ik in een restaurant (vaak een buffet) en ik neem dan vaak de rauwkost die daar staat (sla, tomaat, komkommer etc) nu maak ik me ineens zorgen of dit niet gevaarlijk is? Ik weet namelijk niet of het goed is gewassen, heb het al best vaak op, is er reden tot ongerustheid ? Alvast bedankt voor het antwoord Ps en wat zijn de eventuele klachten bij besmetting?
hoi je mag er echt vanuit gaan dat rauwkost in een restaurant goed gewassen is. Geen zorgen dus. Mirjam