Hoi! Ik heb een vraagje. Ik ben nu 12 weken zwanger. Binnenkort ga ik voor een feestje uit eten. Van te voren hebben we het menu al gekregen om uit te kiezen wat te eten. Helaas blijkt het nu dat ik moet kiezen voor de minst slechte, die met de kazen. Maar, waar het nu om draait: feta en geitenkaas zijn in principe rauwmelkse kazen, dus mag ik niet hebben. Echter, volgens de EU mogen restaurants geen rauwmelkse kazen verwerken in hun gerechten. Kan ik hier zomaar van uit gaan of zal ik dit etentje over moeten slaan dan wel een andere oplossing moeten vinden? Bedankt alvast! Groet, Red
hoi Red, je kunt er niet vanuit gaan dat een restaurant geen rauwmelkse kazen gebruikt. Gewoon het restaurant bellen en vragen! Feta en geitenkaas zijn in principe niet rauwmelks hoor, als je ze in de winkel koopt is het gewoon van gepasteuriseerde melk gemaakt. Maar in een restaurant kan dat wel anders zijn, dus vragen! Mirjam