Hallo verloskundige, De meningen zijn een beetje verdeeld over de bacterien die leven in een blik knakworst. Mag je knakworst uit blik of pot op water wel of niet eten ivm listeria en toxo? En hoe zit dat met verse knakworst van de slager. Vaak verwarm je het maar even in een pannetje of in de magnetron en dat dood wellicht niet alle bacterien. Alvast bedankt!
hoi knakworst is bewerkt vlees dus niet rauw. Dan maakt het niet of je het heel lang of kort opwarmt. Je kunt het gerust eten dus! Mirjam