Hallo, Ik heb hier een courgette liggen en wil die vanavond aan dochtertje (van 6 maand) geven. Moet ik die courgette met of zonder schil gaan klaarmaken? En koken of roerbakken? Wat doen jullie? Groetjes, Hanna
Zo'n 7-8 minuutjes, maar het is ook goed te zien als ze gaar zijn, dan worden ze glazig en zijn ze makkelijke door te prikken.
Ik snijd in verticale repen (met schil) en bak de courgette in de olie. Hij krijgt dat in de hand, hij vindt het héérlijk, courgette is hier een van de favorieten!
Gekookt wilde ze ze hier niet. Ik roerbakte ze ook met schil en dan at ze het binnenste op. Wat later roerbakte ik een plakje in 4 stukjes met schil en zo doe ik het nu nog steeds. Maar dan zit het ergens doorheen.