Hallo, Ik heb (wederom) een vraag over vitamine A. In de vorm van beta-carotheen zoals in wortels, is het niet schadelijk als je het vaak eet en zwanger bent. Uit lever en andere dierlijke producten wel. Nu is mijn vraag; hoe zit dat met vitamine A in fruit? Geldt dat ook als beta-carotheen of moet ik sommige soorten fruit ook vermijden als ik zwanger ben? Ik zie dat er in mango, banaan, kiwi, druiven en zelfs appels vitamine A zit, vandaar. Bedankt alvast!
Beste Nephtys, In fruit zit ook beta-carotheen. Dus dit telt ook niet mee in de vitamine A voorzienening. Zoals al aangegeven moet je oppassen met vitamine A van dierlijke herkomst. Bij mijn weten zijn er geen fruitsoorten die je niet mag eten tijdens de zwangerschap. Groet, Saskia