Wat de topic titel zegt kan je bechamelsaus invriezen? Ik heb teveel gemaakt en wil het liever niet weg gooien. Maar ik kan het nergens vinden als ik het Google.
Ik heb het wel eens geprobeerd en toen is het gaan schiften. Maar dat kan ook aan mijn kookkunsten liggen .
nee, dat gaat schiften. In de koeling kun je het wel een dagje bewaren en opnieuw opwarmen. Kun je het morgen niet over een stukje vlees doen, of over de gebakken aardappels met spekjes? is ook lekker nl.
Wat je er ook lekker mee kan doen: voorgekookte aardappelschijfjes in een ingevette ovenschaal, uien en spekjes in een pan lichtbruin bakken, die erbij in de ovenschaal doen, je bechamelsaus erover heen gieten en daar overheen wat geraspte kaas. 25 min in de oven ongeveer.