Ik heb vanavond een stukje braadworst op, deze smaakte wat zurig dus na dat kleine (bijna niet noemenswaardige) stukje vlees heb ik de rest niet meer opgegeten. Wel de rest van de maaltijd waar het vlees bij/op lag. Nu maak ik me toch best wel zorgen. Ik ben verder (nog) niet ziek ervan. Wel ben ik enorm bang voor listeria en mijn vraag is dan ook of ik hierdoor een listeria infectie op kan lopen? De braadworst was gewoon goed gebraden dus verhit boven de 70 graden. Kan ik dan alsnog listeria oplopen hierdoor? Of iets anders schadelijks voor mijn kindje? Het laat me maar niet los... Alvast heel erg bedankt!