Hobby bakker.. kitchenaid?

Discussion in 'De lounge' started by Manolito, May 15, 2018.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Manolito

    Manolito Fanatiek lid

    Sep 12, 2016
    2,656
    2,108
    113
    Ik wil graag meer gaan bakken.
    Nou heb je dan veel deeg, beslag en botercreme te maken.
    Soms eens een brooddeeg.
    Nou denk ik er over een kitchenaid aan te schaffen.
    Is er iemand die ervaring heeft en die wil delen?
    Wat is handig?
    Heb nu alleen een handmixer namelijk.

    Alvast bedankt.
     
  2. Sneeuwvlokjes

    Sneeuwvlokjes Fanatiek lid

    Mar 12, 2014
    2,131
    1,210
    113
    Als je veel wil bakken zal zo’n machine je beste vriend worden. Ik kan niet meer zonder, in ieder geval.
    Je hoeft het echter niet heel duur te maken. Ik heb 10 jr geleden een keukenmachine uit de “mum”” serie van Bosch gekocht en ben daar nog altijd heel blij mee. Zoiets als deze;
    https://www.bol.com/nl/p/bosch-mum48a1-keukenmachine-mum4-zwart/9000000012514595/?Referrer=ADVNLGOO002028-G-54915864173-S-311639634900-9000000012514595&gclid=Cj0KCQjw5-TXBRCHARIsANLixNyN2YS2Ikc5Maz3tcR-ZE0c-0bgNS10bcusjyvudwudVRl1WUahvywaAq3kEALw_wcB&gclsrc=aw.ds
     
  3. Manolito

    Manolito Fanatiek lid

    Sep 12, 2016
    2,656
    2,108
    113
    Thnx voor de link!
     
    Sneeuwvlokjes likes this.
  4. zara1983

    zara1983 Fanatiek lid

    Nov 1, 2013
    1,207
    534
    113
    NULL
    Ik vraag me al een poos hetzelfde af.
    Mijn moeder en mijn zus hebben een kitchenaid. En raden echt deze aan. Ze gebruiken hem regelmatig, ook om te snijden, raspen enz. Je kan veel uitbreidingen kopen.

    Maar ze zijn flink duur!

    Mijn nicht is trouwens ook tevreden met de Bosch
     
  5. Vitamientjuh

    Vitamientjuh Fanatiek lid

    Dec 3, 2011
    3,069
    1,124
    113
    Female
    Ik heb ook een bosch, wel iets uitgebreider dan die van @Sneeuwvlokjes, ben er zeker tevreden mee.
     
  6. taliaa

    taliaa VIP lid

    Mar 2, 2007
    16,050
    2,186
    113
    Brabant
    Ik heb een kitchenaid... Een rode...
    En hij is zooooo mooi:)

    Ohja en handig!

    Ik bak niet elke week. Maar altijd als ik hem gebruik ben ik er zo blij mee!
     
  7. Vlindertjeh

    Vlindertjeh Bekend lid

    May 18, 2014
    545
    67
    28
    Female
    Het zuiden
    De kitchen aid is heel mooi en erg goed.
    Een vriendin van me heeft zo een rode al zeker 4á5 jaar en gebruikt hem regelmatig voor het mixen van taartdeeg en vullingen.
    Hij staat ook zeer mooi in de keuken!

    Zelf vind ik hem prijzig en heb ik een bosch mum 5 (3 jaar geleden) gekocht met een hele uitbreidingsset erbij. Nog altijd super blij mee.
     
  8. Melief

    Melief Niet meer actief

    Ik heb ook een bosch mum en bevalt prima!

    Mijn moeder heeft een lichtblauwe kitchenaid, prachtig maar kost ook een stuk meer ;)
     
  9. LisbethSalander

    LisbethSalander Fanatiek lid

    Dec 1, 2015
    2,830
    5,566
    113
    Ik heb een Kenwood Chef Elite. Goedkoper als een kitchenaid en kan een grotere hoeveelheid brooddeeg aan. Is net als een kichenaid uit te breiden met tal van hulpstukken.
     
  10. Adje

    Adje VIP lid

    Aug 21, 2015
    16,270
    25,739
    113
    Ik heb een Kenwood cooking chef. Uitermate uitgebreid apparaat en ik heb er zo veel plezier van, juist door de veelzijdigheid. Naast biscuitbeslag en botercreme e.d. kan ik er pasta mee maken, er zit een keukenmachine bij (voor raspen, snijden, malen e.d.) en een grote blender. En dit apparaat kan verwarmen op een instelbare temperatuur, dat gebruik ik voor bv crème anglaise, lemoncurd en evt. stomen met het stoommandje.
    E6FFCC56-A382-43EF-A7AD-0B9694A1D56B.jpeg .
     
  11. Zonnestralen

    Zonnestralen VIP lid

    Apr 22, 2017
    12,609
    8,359
    113
    Female
    Ik zou er iig op letten dat er een deksel op zit. Heb ik niet gedaan en nu douche ik telkens de keuken in de meel :(
     
    Indire and Manolito like this.
  12. Lieke1989

    Lieke1989 Niet meer actief

    Even een theedoek erom heen houden en op het begin eerst zachtjes mixen.
     
    Manolito likes this.
  13. Zonnestralen

    Zonnestralen VIP lid

    Apr 22, 2017
    12,609
    8,359
    113
    Female
    Heb ik geprobeerd en toen kwam het gewoon door de theedoek heen.
     
  14. Lieke1989

    Lieke1989 Niet meer actief

    Ok. Dan snap ik dat een deksel wel handig is.
     
  15. Krulpeterselie

    Krulpeterselie Fanatiek lid

    Apr 27, 2015
    2,585
    1,247
    113
    Ik heb den bosch mum. Veel goedkoper dan een kitchenaid en het is mijn grootste vriend in de keuken. Snijden, haken, mixen, klopen, kneden etc. Alles doet hij goed. Ik heb destijds goed naar de recensies gekeken en de reden om voor de bosch te gaan waren voor mij deze:
    - hij neemt alles tot op de bodem en wanden goed mee. Bij de kichtchenaid was dat destijds niet zo volgens de recensies.
    - het deksel. De kitchenaid was niet te bestellen met een deksel en dat was echt een must. Was zo klaar met al die spetters en meel overal.
    - ik wilde een apparaat voor alles dus ook een blender, groenten snijden, rasp etc.
     
  16. Rylie

    Rylie VIP lid

    Jun 14, 2010
    5,757
    490
    83
    Female
    Patissier
    Noord Brabant
    I LOVE MY KITCHEN AID.
    Mijne was een cadeau van mijn vader toen we gingen samenwonen. (Ik ben eigenlijk banketbakker en gebruikte hem veel
    Maar nu gebruik hem veeel en veeeel te weinig.
    Echt erg maar ja komt wel weer dat ik weer zin en tijd heb voor die dingen.
    Maar kan hem zeker aanraden. Andere heb ik geen ervaring mee. En de 2 vriendinnen waarvan ik weet dat ze zo iets hebben hebben ook een kitchen aid.
     

Share This Page