Een jaar of 20 geleden heb ik voor mijn verjaardag van mijn vader een römertopf gekregen. Destijds ook wel eens gebruikt, maar ik vond het toen maar een gedoe, doordat ik full time werkte en ik, als ik thuis kwam gewoon binnen een uur mijn eten op tafel wilde hebben. Tegenwoordig heb ik wat meer tijd, dus heb hem maar weer eens uit het stof getrokken Iemand die recepten weet voor de römertopf? Ik heb wel wat op google gevonden, maar misschien kent iemand hier nog wel wat lekkere gerechten?
Mijn collega had een heel römertopf kookboek, waar ze erg enthousiast over was, ik zal het haar eens vragen. Mijn oma deed er volgens standaard een stuk vlees in met wat groenten er op of omheen, maar wegens haar dementie kan ik haar helaas niet meer om recepten vragen.
Zo doe ik het ook inderdaad, maar er zijn wel echt recepten. Ik heb een kookboek gehad, jaren geleden, maar ik heb hem niet meer (misschien ooit uitgeleend???) geen idee.