Heb even een vraagje aan de kenners onder jullie: Ik heb net een zak cc-mix gekocht en nu loopt de datum al over 2 mnd af. Op zich geen probleem alleen is het wel een zak voor 100 cc. Had van de week een kleinere zak gekocht, maar daar konden er zo weinig uit, dat ik dacht : doe ff groot. Maar ja de kleine zak loopt tot een jaar vooruit en deze dus maar 2 mnd. Kan ik het meel invriezen zodat deze wel langer houdbaar blijft?
Je kunt ook de cupcakes invriezen... Had daar zelf helemaal niet aangelachen en geef altijd de helft weg omdat ook de minimale hoeveelheid anders gewoon niet opkomt Nooit bij stil gestaan dat ze ook prima in de vriezer kunnen... Gek genoeg
Echt waar??? Nou waarom staat er dan een datum op... Maar wel een fijn antwoord. Dan hoef ik niet in ene 100cc op te eten ( nou ja in 2 mnd)
Weet dat ik ze kan invriezen, maar dan vind ik ze niet zo lekker. En heb ook geen plek voor zeg 90 cc. En om nu zoveel weg te geven ik zou niet weten aan wie allemaal.
Of ze maken en in een cupcake houder doen. Doen we hier ook , alleen we maken de cupcake van gewone cake .
Kun je idd gewoon bewaren Die datum is volgens mij alleen voor de winkels, dat ze ze niet zo lang laten liggen.
kaboutertje@ Nee dat kan niet . mix kun je erg lang bewaren hoor datums zeggen niet altijd wat . Maar waarom zo lang bewaren dan? of heb je geen tijd nog om ze te maken? Hier kopen we altijd gewone cake mix en zitten twee cake s in, bewaren we gewoon voor een volgende keer niks mis mee .
Tegenwoordig moet overal een datum op staan. Nu weet ik niet precies wat er in cupcakemix zit aan ingredienten, maar bloem en gist raken niet zo snel over de datum. Op de verpakking staat ook meestal THT (tenminste houdbaar tot) en dat betekend eigenlijk alleen maar dat de kwaliteit tot die datum uitstekend is en daarna iets achteruit KAN gaan. Zelf let ik bij bloem eigenlijk nooit op de datum, dit blijft wel goed.
Tijd zat Maar ik ga toch geen 100 cc maken ( lees eten haha) in 2 mnd? Tenminste ikke niet. We doen het als kk zin heeft om te bakken en dan bakken we er altijd een stuk of 10.
Er zit in suiker tarwezetmeel cacaopoeder glucosestroop melkpoeder emulgator kleurstof en natuurlijk wat E nummers
Ik zie geen eiproducten staan, dus moet het geen probleem zijn. Het zijn ook allemaal droge ingredienten, dus kun je gewoon bewaren hoor.
geen punt en mijn ervaring is dat als je 30 stuks maakt en er een paar mee neemt op de koffie naar ouders, zussen etc. dat dat zeeeer gewaardeerd word. ook vraagt mijn zoon wel eens of we cupcakes gaan maken om mee te nemen naar kdv. maa ik er 10 a 15 zonder iets erop en komt altijd leeg weer mee. kinderen van kdv/bso/leidsters zijn er altijd erg blij mee. Leuk toch af en toe wat leuks mee geven. cupcakes kost niet zoveel dus is het ook geen groot stuk van het budget.
Ik bak regelmatig cupcakes maar nooit 100 in 2 maanden tijd. Ik zou het gewoon lekker bewaren. Als je het goed luchtdicht verpakt (dus eventueel een zak in een doosje doen) dan blijft het echt nog tijden goed.
Het gaat me er niet om dat ik ze niet weg wilt geven. Want de ouders geven we ook, maar we zijn niet zo van de cc. maar kk vind het wel erg leuk om ze te maken en aan 1 cc hebben we wel genoeg ( wij en ook de ouders). De juffen ed eten geen cc. Dus aan wie ik ze dan nog meer moet geven???