Friesland Zuid west Friesland ( plaatsnaam liever privé houden in verband met herkenbaar heid....) Wil je de link?
Vind ik ook zieliger, runderen hebben het zo slecht nog niet. Varkens en kippen, dat is echt drama. Ook zo grappig dat mensen denken dat scharrelkippen het goed hebben. Scharrelkippen leven met 17 kippen op een m2, wat een topleven!
Nee Had ook niet anders verwacht....moet je ook zelf weten, maar ik trek mij zulke dingen aan ben niet zo egoïstisch ingesteld. dan koop ik per week wat minder koek/snoep ben ik net zo duur uit hoor.
Jij hebt het over kippen die eitjes moeten leggen. maar scharrel vleeskuikens worden gebruikt voor het "vlees". Die hebben echt wel een beter leven hoor. Denk ook dat veel onwetendheid is.
Scheelt dat we ook geen snoep/koek/chips kopen.. Soms moet je keuzes maken, egoïstische ben ik zeker niet.. Heb liever dat mijn kind het goed heeft dan een dier. Als wij het financieel ruimer zouden hebben hadden wij ook wel vaker vis gegeten en vlees van kennissen gekocht(eigen slachtrunderen).
Wij doen ook koopeenkoe.nl en verder haal ik zo veel mogelijk biologisch. Dus ja, ik zou dat wel doen.
Tja, zo moeilijk is het inderdaad niet, gevarieerd eten Soep staat hier vast 1x in de week op het menu, groente\tomatensoep. Vleesvervangers waren vroeger te ranzig voor woorden (zus was 6 en zei:ik eet gee vlees meer), maar tegenwoordig heb je bij de AH superlekkere burgers (bijv grieks met feta). De keuze aan vis (wat jij al noemt) is groot en voor ieder wat wils Vriend eet graag een omelet (eieren) En dan kom je de week wel door. Heel fijn, die afwisseling. Fijn voor je lijf én de aarde
Veel vlees eten is ook gewenning. Als ik pastasaus maak, heb ik voor 5 personen aan 400.gram gehakt meer dan voldoende. Meer is echt niet nodig, gewoon veel groente er bij.
Nou, fijn dat jij daar zo overduidelijk actief over denkt en voor strijd Dan hoef ik dat niet meer te doen Vanavond lekker een paar flinke kippenpoten! Jam jammmm!!! Vis eten we hier niet zo vaak. Hooguit 2-3x per maand en dan is het al veel. We zijn daar niet zo weg van. Koopeenkoe wil ik wel; ik heb er al een aantal keer naar zitten kijken, maar volgens mij is het in de supermarkt toch nog goedkoper. Ik twijfel. En ik ben helaas gezegend met een 'nee-zegger' als partner wanneer het aankomt op iets nieuws, dus dat is nog even verder twijfelen Misschien moet ik het gewoon maar eens een keer proberen
Ik maar 250 gram voor 5 porties, eten er met zn vieren van en dan blijft er nog 1 portie over. Er gaat wel heeel veeel groenten in.
Nee, we eten zeer zelden varkensvlees. Ik heb een slokdarmafwijking waardoor ik een aantal dingen (niet alleen vlees, ook rauwkost bijvoorbeeld) gewoon niet weg kan slikken. En dan blijft er qua vlees zo'n beetje gehakt, runderworst, kipschnitzeltje, dat soort dingen, over.
Wij gaan geregeld naar de boerderij voor vlees, kaas en groenten. Smaakt gewoon een stuk beter en is goed betaalbaar hier in de buurt.
Vlees rechtstreeks van de boer is vaak wat duurder dan de kiloknallers uit de supermarkt. En dat komt doordat de kiloknallers aan de lopende band worden geslacht , als het al nl koeien zijn dan zijn dat echt niet koeien van n goed vleesras, het zijn vaak de afgeschreven melkkoeien. Die zijn goed voor het gehakt en de worst en de goedkope biefstukjes. Vlees rechtstreeks van de boer is geen lopende band werk, de koe of varken word naar een klein slachthuis gebracht en daar geslacht. Als wij n koe laten slachten voor eigen gebruik wordt het geslachte dier naar een slager gebracht waar hij uitgebeend word waar wij bij zijn en zelf het vlees verpakken in porties voor in de vriezer. We laten dan een pink van 1 jaar slachten wat n kruising vleesras is. Zo kleinschalig kost gewoon meer, je hebt dat dier een jaar rondlopen, de eerste maanden gaat er ook melk in, je hebt je voer kosten. Het slachten komt neer om zo' n 4- 5 euro per kilo aan kosten, dus het is gewoon duurder. We eten dan met 4 gezinnen een jaar van 1 koe. De melkkoeien die wij weg doen voor de slacht gaan naar een groot slachthuis en dat brengt echt niet veel op. En het vlees daarvan is echt niet zo smakelijk en mooi als van het vleesras.