braadstomen karbonade

Discussie in 'De lounge' gestart door tulip, 11 jan 2011.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. tulip

    tulip Niet meer actief

    Weet heeft deze al eens geprobeerd, en worden de aardappels niet zompig als je die in de zak erbij doet?? Ik ben eigenlijk van plan om de aardappels apart te koken en alleen de karbonade met ui in de braadzak.
     
  2. danip

    danip Niet meer actief

    Ja wij hebben het vorige week geprobeerd, maar we vonden het beide niet lekker. Een beetje een vreemd smaakje en de aardappels werden droog. De karbonade vond ik niet lekkerder dan gewoon uit de pan, minder lekker zelfs.
     
  3. Mamzie

    Mamzie VIP lid

    29 jun 2006
    7.318
    0
    0
    prov. Groningen
    wij vonden het ook niet lekker.
    Vond de karbonades gewoon niet lekker gaar geworden.
    Aardappels werden niet zompig maar droog van binnen.
    Nee, dat eten we niet weer ;)

    Maar goed, smaken verschillen he wie weet vind jij het wel lekker
     
  4. Lola86

    Lola86 Fanatiek lid

    12 jan 2010
    1.660
    0
    0
    Hier was het wel een succes op nieuwjaarsdag gemaakt, had alleen meer karbonades gebruikt.
     
  5. tulip

    tulip Niet meer actief

    nou ik ben benieuwd hier. Ik heb alleen de ui en karbonades in de zak gedaan en de aardappels los gekookt. Het staat nu allemaal op. Ik houd zelf ook niet van jus over mn aardappels en nu kunnen we zelf doseren, vriendlief houdt nl wel van zwemmende aardappels.
     
  6. tulip

    tulip Niet meer actief

    nou, het was echt lekker, de karbonade was lekker mals en er zat een lekker smaakje aan. Ik heb wel de aardappels apart gekookt.
     
  7. kirsten87

    kirsten87 Fanatiek lid

    19 dec 2010
    1.927
    0
    36
    Nederland
    Wij hebben het al een paar keer gegeten met aardappels erbij en vinden het erg lekker., karbonades worden erg lekker mals en aardappels goed gekruid..,
    Wij zijn er wel fan van :D!
     
  8. toerist18

    toerist18 VIP lid

    23 okt 2005
    8.317
    1
    0
    ik maak babymutsjes met naam
    Nederland
    Ik heb de vis in braadzak gemaakt, maar omdat ik de kruiden in de zak moest doen,met de vis en daarna goed moest schudden.
    Ging de zak stuk, dus dat was niks.
    Heb de vis gewoon gebakken, maar ik vond de vis (pangiusfilet) niet lekker.
    Ik heb wel eens de kippepoten gemaakt in de zak, die waren best lekker, ook sappig.
     
  9. blackeyedgirl

    blackeyedgirl VIP lid

    12 nov 2008
    17.671
    2
    0
    Zuid-Holland
    Vis vond ik ook niet zo,
    had diepvriesvis wat nog bevroren was,
    dus dat plakte ineens aan elkaar,
    waardoor het niet goed gaarde.
     

Deel Deze Pagina