Dit vind ik zo waanzinnig lekker! Ben al aan het experimenteren geweest maar ik benader het niet eens. Zo jammer! Dit zijn de (hoofd)ingrediënten volgens de menukaart; - rundergehaktballetjes - roomsaus - tomatensaus - cherrytomaten - parmezaanse kaas - peterselie Wie kan mij aan dit heerlijke recept helpen??
Het exacte recept ga je natuurlijk nooit vinden. Er zijn duizenden recepten voor spaghetti con polpette te vinden. Wat het recept sowieso anders maakt is dat er room doorheen zit. In de meeste recepten is dit namelijk niet het geval. Ik zou dus een recept kiezen van pasta con polpette oftewel spaghetti and meatballs. Daar degene uit kiezen die je het meest lijkt te bevallen en dan dus de room nog extra toevoegen aan de tomatensaus. Maar vrees dat je moet blijven experimenteren.
Klopt. Ik hoop daarom dat er iemand is die dit kent van Happy Italy en het zelf ook weleens maakt wat overeenkomt met de ‘originele versie’ van Happy Italy. Die van mij komt nieteens in de buurt qua smaak
https://dagelijksekost.een.be/gerechten/penne-al-forno-met-gehaktballen-en-mozzarella Deze vind ik lekker. Daar misschien wat room aan toevoegen?