Ik maak couscous bijna altijd als salade. Met tomaat, Komkommer, doperwten, feta, uitje, olijven of wat ik ook maar in huis heb. En dan kruiden met peper en verse munt. Meestal eet ik dat als lunchgerecht.
Bij de AH verkopen ze couscous kruiden van Souq. https://www.nadiaenmerijnsouq.nl/ Deze zijn erg lekker vind ik
De bulgursalade met kip, mango, avocado van een (oud) forumlid. Te vinden op mijn mixed kitchen. Echt Heerlijk!
http://mijnmixedkitchen.blogspot.com/2014/03/bulgursalade-gekruide-kip-avocado-mango-groene-kruiden.html?m=1