Cupcakes!

Discussie in 'Algemene clubs' gestart door Vlinderbloem, 8 mei 2011.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Vlinderbloem

    Vlinderbloem VIP lid

    27 mrt 2008
    8.123
    1.673
    113
    Geen jam hoor, gewoon botercreme. Of inderdaad witte of bruine chocopasta! Van alles waar vocht in zit kan je marsepein/fondant smelten.
     
  2. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Wauw, wat mooie cupcakes allemaal!!
    Deze week zijn van die cupcake-marsepein enzo bij de C1000 in de aanbieding (2+1gratis), dus heb voor het eerst dit ook maar eens gekocht.
    Nu ben ik natuurlijk allerlei inspiratie aan het opdoen. Ik denk dat ik eerst maar gewoon iets 'plats' ga maken, het liefst met een vormpje die ik nog ergens moet kopen. Misschien bij de Xenos?? Vormpjes voor koekjes heb ik wel, maar die zijn te groot voor cupcakes.

    Maar wat ik me afvraag (heb namelijk niet ALLES gelezen), leg je die marsepein gewoon op de cupcakes? Plakt dat er uitzichzelf aanvast? Of moet je het ergens mee vast'plakken'? ;)

    Groetjes,
    Hanna
     
  3. angelbaby

    angelbaby Fanatiek lid

    Je kan het erop plakken met een mengsel van water en poedersuiker, of met glazuur, of boterrcrème, of chocoladepasta (witte is ook lekker voor zoiets)

    Veel plezier met bakken!
     
  4. 00Wendy00

    00Wendy00 Fanatiek lid

    30 jul 2008
    4.713
    2
    38
    Haha ben nu toevallig met mijn nichtje cupcakes aan het bakken. Ik heb alles 1x laten zien en nu is zij lekker bezig.....
     
  5. sheann

    sheann Fanatiek lid

    14 mei 2008
    4.643
    0
    0
  6. 00Wendy00

    00Wendy00 Fanatiek lid

    30 jul 2008
    4.713
    2
    38
    Mmmm lekker!

    Vandaag geen cupcakes maar wel boterkoek bakken....
     
  7. 00Wendy00

    00Wendy00 Fanatiek lid

    30 jul 2008
    4.713
    2
    38
    O ja, deze had mijn nichtje dus gemaakt.....goede leermeester ben ik he ;).

    Bekijk bijlage 194748
     
  8. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Ziet er goed uit!!


    Even een vraagje: kun je ook zeg maar de ene dag de cupcakes maken en pas op de volgende dag (of nog wat later) de versiering er boven op?
     
  9. Meisje89

    Meisje89 VIP lid

    9 jun 2009
    7.154
    1.394
    113
    Vrouw
    België
    Hanna: dat gaat idd.

    Heeft iemand al eens cake pops gemaakt? Wil ze misschien vandaag eens proberen. Gaat dat ook met gewone chocolade ipv die chocolate/candy (wat is het verschil?) melts? Ik veronderstel van wel maar vraag het toch maar voor de zekerheid..
     
  10. Nachtzon

    Nachtzon Fanatiek lid

    12 nov 2009
    4.847
    2
    0
    Wervik- België
    ik doe het altijd met gewone schokolade... balletjes uit klein beetje biscuit en botercreme rollen en dan de diepvries in, kleine gaatje aan de onderkanten steken, beetje schokolade in en stokje vast zetten :) en dan de rest door de schokolade halen :D
     
  11. Meisje89

    Meisje89 VIP lid

    9 jun 2009
    7.154
    1.394
    113
    Vrouw
    België
    Wou ze gewoon zonder stokje maken, gewone balletjes zeg maar. Zou je de chocolade ook zelf kunnen kleuren? Of zou die dan veel te loperig/kleverig/vies worden?
     
  12. Nachtzon

    Nachtzon Fanatiek lid

    12 nov 2009
    4.847
    2
    0
    Wervik- België
    daar heb ik geen ervaring mee...
     
  13. Meisje89

    Meisje89 VIP lid

    9 jun 2009
    7.154
    1.394
    113
    Vrouw
    België
    Verkocht net een pot honing (ouders zijn imkers)

    En kwam nu op het idee: cakeballetjes met honing ipv BC/meringue? Zou dat lekker zijn?? Hihihi :D
     
  14. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Wij kregen hier net het foldertje van de Xenos. Marsepein te koop. Is dat wel wat? Marsepein van de Xenos? En hoe lang kun je marsepein eigenlijk bewaren? Want als het wat is, dan ga ik een voorraadje halen...
     
  15. Meisje89

    Meisje89 VIP lid

    9 jun 2009
    7.154
    1.394
    113
    Vrouw
    België
    Naar 't schijnt kan je er niks mee aanvangen... Zou em dus niet kopen als ik jou was!
     
  16. geen idee :) heb je het geprobeerd?
     
  17. Meisje89

    Meisje89 VIP lid

    9 jun 2009
    7.154
    1.394
    113
    Vrouw
    België
    Nee nog niet, heb eclairs gemaakt in de plaats :p Die waren wel lekker hihi :D
     
  18. soepstengel

    soepstengel Fanatiek lid

    1 jul 2009
    2.310
    0
    0
    hmm die marsepein van de xenos heb ik ook gekocht, maar kan er niets mee, de blanke variant valt ook niet te kleuren....
    Zou ze dus niet kopen!

    Mijn dolfje weerwolfje zijn klaar! zal snel een foto laten zien!

    Heb een spuitzak gekocht en een zak botercreme mix met het idee om eens toeven te gaan proberen...
    Maar alleen botercrememix met een kleurtje lijkt me helemaal niet lekker! hebben jullie tips voor toeven?
    moet het met iets anders? of kan ik de mix een smaakje geven??
     
  19. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    Keej, niet doen dus. Jammer. ;)
     

Deel Deze Pagina