En mijn boeket! Is 2 weken mooi gebleven. Verder droeg ik witte Dr Martens als trouwschoenen en hadden we een Bentley uit 1965 als trouwauto Als jullie foto's willen roep maar
Leuk!! Wilden wij eerst ook maar ging beetje veel geld kosten aangezien we 200km moesten reizen.. Overigens ons (onbedoelde ) Within Temptation thema uitte zich in: - Mijn jurk was nagemaakt van 1 van haar jurken - Ik droeg witte Dr Martens (mijn man droeg overigens kisten) - Muziek tijdens ceremonie van hun (alleen tijdens tekenen paul de leeuw) - Teksten in uitnodiging en op de bruidstaart. Werd ook voorgelezen in de kerk (maar dat hadden wij niet gepland) - Veel WT fans te gast en kaartjes van de band zelf gehad - Beide WT fans - Muziek tijdens de receptie was hun akoestische CD - De speech van de ambtenaar ging ook veelal over WT
Ik maak zelf taarten, en vraag voor gewone taarten doorgaans tussen de 1,50 en 2,00 per persoon. En die worden bij mij thuis opgehaald door mensen zelf. Dat is een erg schappelijk prijsje, want ik houd er een uurloon van 2-3 euro per uur aan over! (nou is het ook hobby, dus da's niet erg, vind ik ) Een bruidstaart zit vaak nog een proeverij bij, plus het bezorgen. Als je dan de materiaalkosten rekent, (al gauw een euro per persoon en bij luxere vullingen meer), en vervolgens de uren die je met zo'n taart bezig bent en de uren voor bezorgen en opbouwen.... dan worden er vaak juist belachelijk lage prijzen gevraagd voor bruidstaarten!
Weet niet of je al antwoord gehad had.... maar bij deze van mij iig De materiaalkosten zijn doorgaans niet de grootste kostenpost. Die zullen, afhankelijk van wat je precies voor kapsel of cake hebt en welke vulling je gekozen hebt, varieren tussen 1,00-1,50 p.p. Maar vervolgens wordt een bruidstaart meestal bezorgd door degene die 'm maakt, heb je vooraf een proeverij om zelf de smaak te kiezen die je het meeste bevalt, (waarbij je doorgaans minimaal 3 smaken te kiezen hebt), en zitten er nogal wat uren werk in een dergelijke taart. Rekenvoorbeeldje: een bruidstaart voor 100 personen zal doorgaans aan materiaalkosten zo'n 100 tot 150 euro kosten. Maar, je komt dus een keer proeven: zeg 4 taartjes met 4 verschillende vullingen, die in verhouding dan meer kosten dan die 1,00-1,50 p.p., want kleine taartjes en meer vulling moeten maken dan in de taarten past. Vervolgens met maken van de taart zelf: uren voor bakken, uren voor de vulling, uren voor het bekleden en opmaken van de taart.... Zeg zo'n 8 uur in totaal. Als je rekent met 15-20 euro per uur, (geen gek bedrag als je daar nog van alles aan kosten van moet betalen, zoals een ruimte waar je de taarten maakt, belasting die betaald moet worden over inkomsten, BTW, enz enz). Dan de bruidsdag zelf: taart moet bezorgd worden en op tijd opgebouwd worden, zeg eens 2,5 uur in totaal, met de gemaakte kilometers er nog bij. Er moet een standaard zijn vaak, waarvoor ook kosten doorberekend mogen worden, (per slot van rekening is dat ding nodig om jouw taart op te zetten). Die standaards zijn niet goedkoop in de aanschaf... Als je dat allemaal eens optelt, kom je al gauw uit op een bedrag richting de 400 euro.... 4 euro p.p. dus. En dan heb je iemand die goedkoop bakt, en er geen hoog salaris aan overhoudt. Dat voor bepaalde kwaliteit taarten dus hogere prijzen gevraagd worden, vind ik niet gek! Er mag natuurlijk wel verschil zitten tussen iemand die er z'n eigen bedrijf in heeft of een hobbybakker. Die laatste heeft geen bedrijfsruimte te bekostigen en dat scheelt een hoop in je kosten
Als je op 25 mei dat jaar in Zwolle was geweest... Wij hadden 'm in het zwart en we mochten er zelf in rijden, vond mijn man wel heel gaaf!!! Trouwens dat Within' thema, GEWELDIG!!!! Ben niet zo van de bruidstaarten (en hadden er dus ook geen), maar die van "the other half" was wel heel mooi. En die witte dr. Martins!!! Helemaal gaaf!!!
Ik zelf wil altijd wel voor kwaliteit betalen... Maar wij zijn er nog niet overuit wat we willen....denk wel dat het van een banketbakkerij wordt...
Wat heel veel mensen niet benoemen dat taarten bekleden één ding is maar een extreem goeie en lekkere taart bakken is een tweede. Je betaalt niet alleen voor de versieringen en het handwerk maar als het goed is voor de kwaliteit van de feitelijke taart. Ik heb heel wat taartjes mogen proeven in mijn leven en hoeveel veel taarten prachtig versierd zijn (echt heel kunstig) zijn ze zeker niet altijd 'goed'.. Er zit nog wel wat verschil tussen 'lekker' en 'echt goed'.... En die vind je toch heel vaak (in mijn ervaring) bij de professional. (en dus meestal niet bij de plaatselijke bakker en ook niet bij de hobby taartenmaakster). Het maakt de meeste mensen trouwens niet zoveel uit.. lekker is vaak meer dan voldoende