koekjes deeg vooraf maken?

Discussie in 'De lounge' gestart door janette, 11 jan 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. janette

    janette VIP lid

    26 feb 2007
    5.113
    0
    0
    Ben op zoek naar de droombaan
    Heiloo
    hoi,

    ik wil morgen koekjes gaan bakken met me zoontje, of mss wel muffins.
    van beide heb ik de pakjes in huis dus het maakt niet uit.
    maar hij wil eigenlijk gelijk beginnen en dan in de oven dus niet eerst het beslag/deeg maken.
    nu vraag ik me af kan ik dat evt vanavond al maken dna in de koude schuur zetten tot morgen of is het dan niet meer goed?
    weet iemand dat?

    hoor het graag
    groetjes
    Janette
     
  2. Anno niem

    Anno niem VIP lid

    28 okt 2007
    34.502
    3
    0
    Met gewoon koekjes deeg kan het wel geloof ik.. Maar waarom? Het is toch zo klaar?
     
  3. janette

    janette VIP lid

    26 feb 2007
    5.113
    0
    0
    Ben op zoek naar de droombaan
    Heiloo
    ja het is zo klaar, maar die peuter van mij kan niet wachten en wil gelijk het beslag van d emuffins in de bakjes doen...dus lepelt hij het al uit de kom terwijl het nog gemixt moet worden...dus een knoeiboel
     
  4. Anno niem

    Anno niem VIP lid

    28 okt 2007
    34.502
    3
    0
    :D :D Handig :D

    Met muffin mix zou ik het niet doen.. Weet niet of het kan, maar t lijkt mij dr niet beter op worden..

    Maar als je gewoon zanddeeg of pepernoten deeg ofzo hebt dat kan je best bewaren, moet je het alleen wel optijd uit de koelkast halen, zodat de boter weer zacht word ;)
     
  5. janette

    janette VIP lid

    26 feb 2007
    5.113
    0
    0
    Ben op zoek naar de droombaan
    Heiloo
    ik heb zo'n kant en klaar zakje voor kinderkoekjes te maken

    we kijken wel ff maar bedankt in ieder geval....
     

Deel Deze Pagina