hoe zit het met producten waar eiwitten inzitten?

Discussie in 'Gezondheid' gestart door Felicia1986, 16 mei 2008.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    Mag je die gewoon hebben?
    produkten zoals danoontje enzo en tompoucen?
    en in welke produkten zit rauwe ei verwerkt :rolleyes:
     
  2. Umm85

    Umm85 VIP lid

    17 jun 2007
    26.310
    248
    63
    Vrouw
    huismama, doktersassistente
    Turkije
    Bedoel je echt ei-wit of eiwitten?
     
  3. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    ik bedoel eiwitten die in produkten zitten verwerkt
     
  4. ElleNY

    ElleNY Fanatiek lid

    26 mrt 2008
    1.987
    1
    0
    Rauwe eieren zijn zelden of nooit in producten verwerkt die je in de supermarkt kan kopen omdat dit een te groot risico vormt bij de productie. Je hoeft je hier dus echt geen zorgen om te maken. Let op met zelfgemaakte mayo of Tiramisu bij de Italiaan. De appie kan je gewoon leegkopen!

    Eet smakelijk
     
  5. Kiwi1

    Kiwi1 Fanatiek lid

    26 dec 2007
    4.849
    0
    0
    Eiwitten zitten in heel veel producten, bijvoorveeld in vlees. Bedoel je dit soorit eiwitten of alleen de producten waar eieren in zijn verwerkt. Is niet heel erg duidelijk.
    Uiteraard mag je gewoon eiwitten hebben, dat is essentieel voor je lichaam!
     
  6. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    kiwi1

    ik snap je vraag niet echt!
    ik bedoel gewoon alle produkten waar eiwitten in zitten.dus ook vlees en produkten waar eieren in zitten verwerkt
     
  7. ElleNY

    ElleNY Fanatiek lid

    26 mrt 2008
    1.987
    1
    0
    Ik geloof dat er twee VERSCHILLENDE dingen door elkaar heen gehaald worden:

    1) ei wit: dit is het wit van een ei: Eiwit is een heldere vloeistof die in vogeleieren zit. Het is het cytoplasma van het ei. Het bestaat hoofdzakelijk uit opgeloste proteïnen in water. De primaire functies zijn de eierdooier te beschermen en extra voeding te verstrekken voor de groei van het embryonale kuiken; de proteïnen hebben een hoge voedingswaarde. In tegenstelling tot de eidooier bevat het weinig vet.


    2) eiwit: dit is een stof die voorkomt in veel producten en essenteel voor eens mens.
    Eiwitten of proteïnen vormen een grote klasse van biologische moleculen, die bestaan uit ketens van aminozuren. De aminozuren in deze ketens zijn verbonden door peptidebindingen. Eiwitten zijn essentieel voor organismen. Eiwitten zitten onder andere in peulvruchten, vlees, gevogelte, eieren, vleeswaren, vis, melkproducten en noten.

    Eiwitten (nr 2) kunne helemaal geen kwaad als je zwanger bent. ZIjn juis goed voor je

    Ei wit (1) is ook prima mits deze niet rauw is

    Elle
     
  8. Kiwi1

    Kiwi1 Fanatiek lid

    26 dec 2007
    4.849
    0
    0
    Dat denk ik dus ok ;)
     
  9. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    Bedankt voor jullie reactie's.
    Maar waarom mag je dan bv geen aardappelpuree?
    daar zitten ook eiwitten in maar dat is togh niet rauw!
    togh lees ik op verschillende site's dat je dat niet mag eten
     
  10. ladyrabbit

    ladyrabbit Bekend lid

    13 apr 2008
    704
    1
    0
    Begeleider psychiatrie
    Noord-Limburg
    geen aardappelpuree? :confused: Dat heb ik nog niet eerder gehoord. Maar in de mijne zitten dan ook geen eieren...
     
  11. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    nee die aardappelpuree uit die doosjes die je met water moet maken

     
  12. ladyrabbit

    ladyrabbit Bekend lid

    13 apr 2008
    704
    1
    0
    Begeleider psychiatrie
    Noord-Limburg
    Geen idee moet ik zeggen. Ik kook niet uit "doosjes" dus dat zou ik niet weten.
     
  13. Umm85

    Umm85 VIP lid

    17 jun 2007
    26.310
    248
    63
    Vrouw
    huismama, doktersassistente
    Turkije
    Kan me niet voorstellen dat dat poeder nog als rauw word gezien. (als er ei in zou zitten, weet niet eens of dat zo is)
     
  14. Felicia1986

    Felicia1986 Actief lid

    16 jan 2008
    135
    0
    0
    Den haag
    Kan ik me ook niet voorstellen,maar toch staat het op sommige site's vermeld
     
  15. margreet78

    margreet78 Bekend lid

    14 mrt 2008
    882
    0
    0
    Ik zou maar niet teveel waarde hechten aan zulke sites... Op de site van het voedingscentrum staan alle officiële adviezen en van de rest kun je je maar beter niets aantrekken!
     
  16. ElleNY

    ElleNY Fanatiek lid

    26 mrt 2008
    1.987
    1
    0
    Hoi,

    Je mag wel aardappelpuree hoor. In zo'n zakje is niets meer rauw! (je kan wel zien dat alles bewerkt is). Ook in je eigen gemaakte aardappelpuree doe je - volgens mij - geen rauwe eieren. Lekker eten dus!
    Het advies van voedingscentrum is het prettigst om te volgen maar vooral je eigen VK is een belangrijke adviseur

    Eet smakelijk!
     
  17. Puck70

    Puck70 Bekend lid

    6 jan 2008
    759
    0
    0
    Naast het feit dat ik me er geen voorstelling van kan maken hoe rauw eiwit in poedervorm kan, verhit je aardappelpuree, dus dat kan geen probleem opleveren.
    De kok van ons lievelingsrestaurant vertelde trouwens een paar jaar geleden dat ze in restaurants geen vers rauw eiwit mogen gebruiken voor de zelfgemaakte mayonaise, juist ivm besmettingsgevaar.
     
  18. ElleNY

    ElleNY Fanatiek lid

    26 mrt 2008
    1.987
    1
    0
    Klopt. In restaurants gebruiken ze gepasteuriseerd eigeel bijvoorbeeld. Kun je voor eigen baksels ook kopen (een goeie supermarkt heeft het vaak wel).

    Elle
     
  19. Vlinderbloem

    Vlinderbloem VIP lid

    27 mrt 2008
    8.128
    1.682
    113
    Je mag gewoon aardappelpuree hoor, ik heb er echt nog nooit van gehoord dat je geen eiwitten zou mogen. Deze lijst komt van voedingscentrum.nl en dit is echt het enige waar je je aan hoeft te houden.

    Oppassen met
    Alcohol drinken
    Roken
    Lijnen en veel afvallen
    Lever en leverproducten. Eet geen lever en beleg niet meer dan één boterham per dag met producten die gemaakt zijn van lever, zoals paté, leverworst of Hausmacher.
    Rauw vlees
    Kattenbak verschonen
    Eten van zachte kaassoorten van ongepasteuriseerde rauwe melk en rauwe melk
    (Gerechten met) eieren die niet goed gaar/niet hard gekookt zijn
    Voorverpakte vis, zoals gerookte zalm

    Meer dan twee porties vette vis per week eten

    Roofvissen eten zoals zwaardvis, snoekbaars, haai, koningsmakreel en verse tonijn. Tonijn uit blik bevat veel minder kwik en dioxines dan verse tonijn. Tot maximaal 2 porties tonijn uit blik per week is daarom geen probleem.
    Lang bewaren van verse producten zoals vleeswaren en rauwkostsalades
    Geneeskrachtige kruiden en kruidenpreparaten gebruiken
    Meer dan vier koppen koffie drinken per dag
    Veel drop eten
    Pimba (kalebaskalk) gebruiken
     

Deel Deze Pagina