Heb zin om vanavond echt een lekker gerecht op tafel te zetten maar heb totaal geen inspiratie. iemand iedeeen?
kippenragout met pasteitjes of rijst. kip in blokjes snijden ui in blokjes snijden champignons en stukjes snijden dit allemaal aanbakken in een grote pan. blik champignonsoep erbij en een pakje boursin erbij dit lekker laten pruttelen in inbinden met allebinder. rijst of een pasteitje erbij en aanvullen maar. Dit eten wij vanavond.. hmmm
Van die kant en klare aardappeltjes in schil kopen. (voorgekookt dat wel) Stukje onbijt spek eromheen en voorzichtig opbakken. Gepaneerde kip schnitsel met pinda saus en witte rijst met roerbak groentes met een potje mix er door geknald. Makkelijk en verekte snel klaar. De aardappelen duren het langst.
tagliatelli met gerookte zalm (of iets anders als je geen zalm lust) Heel simpel, maar zo yummie; Je koopt 2 vlootjes kruidenkaas (boursin of goedkoop, maakt niet uit), je verwarmt een beetje melk en laat de kaas daarin smelten. Veel roeren en naar wens melk toevoegen (hangt ervan af hoe dik je je saus wil) Tagliatelli koken. Gerookte zalm fijn snijden + bieslook toevoegen Tagliatelli met je saus mengen, zalm erboven op naar wens... Smulleuh. Doen we vanavond (ik eet het trouwens met veggie quorn reepjes, maar manlief eet wel 'n heel pak zalm op!)
En hierbij geroerbakte spinazie!!!! Mjammie. Beetje olie in de wok, paar teentjes knoflook fruiten en daarna de spinazie lekker roerbakken. Eet smakelijk!!!
Idd past er heel goed bij! Heb het ook al gedaan, net als brocoli, is ook lekker! Maar voor vanavond zonder groentjes, geen zin om naar de winkel te gaan