Voor het kinderdagverblijf wil ik Nijntje koekjes met glazuur en blauwe hagelslag trakteren. Eigenlijk wilde ik boter doen maar omdat dat heel snel zacht wordt ben ik al over op het glazuur . Maar hoe lang kun je dat bewaren? Ik weet natuurlijk niet wanneer ik ga bevallen en om het nou na mijn bevalling te gaan maken.. daar heb ik weinig zin in.
misschien is gesmolten chocolade nog veiliger, je zou witte kunnen nemen, dan lijkt t niet zo 'donker'. je bent nu goed 40 weken (heb ik dat goed gelezen?) een kleine week kun je ze wel bewaren hoor, in een goed luchtdicht afgesloten trommel.
Ik heb ze gewoon een dag voordat mijn zoontje ging trakteren besmeert met boter en muisjes. Had ze daarna verpakt in doorschijnend folie. Volgende dag waren ze gewoon nog goed. Ben er een half uurtje mee bezig geweest.