Stroopwafels maken

Discussie in 'De lounge' gestart door Koraal82, 6 mrt 2022.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Koraal82

    Koraal82 Fanatiek lid

    17 jul 2013
    3.277
    1.440
    113
    Ff een luchtig onderwerp tussendoor :D
    Ik ben binnenkort jarig en wil een stroopwafelmachine vragen. Ik vroeg me af wie wel eens zelf stroopwafels heeft gemaakt en of die echt lekker zijn? Ik was verder op zoek naar lekkere recepten en wellicht tips voor welke stroop je het beste kunt gebruiken en welke machine fijn is.
    Ik had van Rutger al een recept gevonden wat wel goed leek:
    Stroopwafel recept | Rutgerbakt.nl
     
  2. Mamavandrie34

    Mamavandrie34 Fanatiek lid

    4 feb 2018
    2.140
    2.225
    113
    Vrouw
    Geen tip maar wat leuk!
    Weet je wat ik altijd zo wonderlijk vind als ik ze op de kraam op de markt zie? Hoe snijden ze deze wafel doormidden?! Dat vind ik zo knap!
    Maar verder geen idee, ik weet alleen dan de verse van de markt 10 keer lekkerder zijn dan die van de supermarkt :p
     
    Koraal82 en Syane vinden dit leuk.
  3. Glitterhartje

    Glitterhartje Fanatiek lid

    30 jan 2021
    2.380
    1.917
    113
    Ik kan je helaas niet verder helpen maar weet wel dat ik nu spontaan trek heb in een lekkere warme stroopwafel van de markt :p
     
    teenslipper, Jessi79 en Koraal82 vinden dit leuk.
  4. Lindawen79

    Lindawen79 Bekend lid

    9 apr 2019
    896
    628
    93
    Vrouw
    Wat lekker!!! Ik kan je ook niet helpen maar volg even mee. Die verse vd markt zijn zoooo lekker.
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  5. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    22.289
    10.260
    113
    Ik heb al eerder stroopwafels gemaakt. Wij hebben een wafelijzer waar je ook ijshoorntjes mee kan maken.

    Het recept wat ik toen had was de koek lekker maar de stroop was zoooooo hard.

    Die van Rutger bakt staat zeker op mijn lijst om te testen. (Goed idee!)

    Hou er rekening mee dat de koeken heet gesneden worden. Dan met hete stroop afsmeren, dicht maken en bijsnijden met een cirkel. Super leuk om te doen maar heet aan de handen:roflmao:

    Ben nou benieuwd naar wat een stoopwafelmachine is. Welke heb je op het oog?
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  6. Koraal82

    Koraal82 Fanatiek lid

    17 jul 2013
    3.277
    1.440
    113
    Ik heb deze 2 apparaten gezien:

    Tristar WF-1170 Stroopwafel- en ijshoorntjesmaker – Wafelijzer - Bakoppervlak van Ø 20 cm | bol.com

    Cloer Oublie- en Kniepertjesijzer 261 - Wafelijzer | bol.com

    Reviews van beide apparaten zijn goed al lijkt het alsof iedereen er alleen 'kniepertjes' meemaakt. Is blijkbaar een soort koekje wat zin Drenthe lezen (aldus de reviews) weet niet of het op een stroopwafel lijkt...
     
    Oilell vindt dit leuk.
  7. Mamavandrie34

    Mamavandrie34 Fanatiek lid

    4 feb 2018
    2.140
    2.225
    113
    Vrouw
    Dat zijn die rolletjes, dat eten ze ook in twente, maar ze zijn wel dunner dan stroopwafels meen ik me te herinneren… maar ik lees ook reviews van mensen die er stroopwafels mee gemaakt hebben!
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  8. owly

    owly VIP lid

    19 aug 2013
    22.289
    10.260
    113
    Kniepertjes zijn dunner. Het beslag is ook dunner. Stroopwafel lijkt meer op een bolletje deeg.

    Wij hebben er 1 van het huismerk van de trekpleister. Ging de vorige keer prima.

    Dan kun je in ieder geval stroopwafels, ijshoorntjes (of bakjes als je niet die punt rol gebuikt maar over een schaaltje legt) en kniepertjes kan bakken.:D
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  9. wishfulthinking

    wishfulthinking Fanatiek lid

    7 aug 2012
    4.828
    2.498
    113
    Vrouw
    Een kniepertie is geen rolletje:p
    Ik vind deze niet met elkaar te vergelijken ( en ja dat zeg ik als ras echte drent(h):D
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  10. Mamavandrie34

    Mamavandrie34 Fanatiek lid

    4 feb 2018
    2.140
    2.225
    113
    Vrouw
    #10 Mamavandrie34, 6 mrt 2022
    Laatst bewerkt: 6 mrt 2022
    Echt?! Ik dacht me te herinneren dat het rolletjes waren, de buurvrouw van mijn schoonouders maakt ze altijd voor oud en nieuw (herinner ik me dat wel goed?!), ze wonen in Twente, ze komt langs elk huis om een bordvol te brengen, haha. In mijn hoofd waren dat rolletjes, maar de laatste keer was lang geleden!
    Edit: net mijn man gevraagd, hij zegt dat het rolletjes zijn (en weer het verhaal van de buurvrouw van zijn ouders, haha), en dat ze ze soms vullen met slagroom. Misschien is het regionaal wat het precies is? Ik ben niet eens Nederlands dus ik ga niet doen alsof ik het beter weet ;):roflmao: Maar al het lekkers wil ik wel eten, kniepertjes of stroopwafels :cool:
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  11. Cupcake01

    Cupcake01 Fanatiek lid

    8 feb 2016
    2.981
    1.320
    113
    Vrouw
    Wat een super idee:D
     
    Koraal82 vindt dit leuk.
  12. wishfulthinking

    wishfulthinking Fanatiek lid

    7 aug 2012
    4.828
    2.498
    113
    Vrouw
    Ja klopt ze worden in december met de wafelijzer gemaakt..
    Een kniepertie word als platte wafel in december gegeten.. eet je deze na 00:00 31 dec opgerold ( dus 1 januari) dan word het een rollechien genoemd..

    Maaaaaaar beide zijn idd heeeeeeeerlijk..
     
    owly en Koraal82 vinden dit leuk.

Deel Deze Pagina