Ik weet inmiddels hoe ik moet pasteuriseren, maar ik had eigenlijk nog wat enkele vragen. Als ik iets pasteuriseer wat uit de vriezer komt, mag het dan terug in de vriezer? Of moet het dan in de koelkast binnen 24 uur op, of mag het dan nog meerdere dagen in de koelkast?
Na ingevroren te zijn geweest is het niet meer de bedoeling nog eens te vriezen, dus dan inderdaad gebruiken.