Wij vieren sint met mijn ouders, zusje en zwager & babynichtje bij ons thuis. Zelf hebben wij smorgens het kinderfeestje van N bij Monkeytown, daar eten we dan sowieso al een patatje met snackje. Voor savonds maak ik een pan soep met stokbroodjes kruidenboter er bij, en hebben we gewoon sintlekkers op tafel staan.
Tuurlijk! Ik gebruik eigenlijk gewoon basisrecepten die ik aanpas. Voor de rocky road ga ik, denk ik, het recept van rutgerbakt gebruiken, maar dan erdoorheen truffelkruidnoten, speculaasjes, of gevulde speculaas in brokjes n mini marshmallows en dan steek ik boven in nog wat van die Sinterklaas chocolaatjes van de AH en wat chocolademunten. Maar dat kan je dus helemaal naar eigen inzicht invullen. En voor de miljonairskoek gebruik ik gewoon een recept wat ik altijd al gebruik, maar gooi ik speculaaskruiden door het shortbread deeg. En bovenop wil ik witte chocolade doen ipv puur of melk. Ik heb een foto van het recept bijgevoegd. De hoeveelheden in die ik erbij heb gekrabbeld zijn omdat ik een kleinere vorm gebruik (23x23 cm). En je moet een stuk langer het karamelmengsel laten pruttelen en blijven roeren dan in het recept staat. Ik ben daar meestal wel een minuut of 20 zeker zoet mee. Het moet de kleur krijgen zoals op de foto. Hoe lichter, hoe zachter je karamel laag gaat zijn. En te zacht wil je niet, want dan loopt de karamel weg.
We vieren het op zaterdag, zaterdag is patatdag, dus we eten patat. En kunnen we lekker vroeg beginnen.
Wij vieren sint met een high tea van de bakker (wordt thuis bezorgd). Cadeautjes hebben we een beetje afgeschaft. Maken er gewoon een gezellige avond van.
Als we met mijn ouders Sinterklaas vieren bij ons in de middag: borrelhapjes (warm en koud) en zoetigheden zoals amandelstaaf en pepernoten. Op 5 december bij ex-schoonzus van mijn man en neefje: soep en stokbrood met smeersel. Na: krollen met speculaas (jaja, ik heb het ook op moeten zoeken ), pepernoten, chocolaatjes, amandelstaaf en chips.
wij vieren het zondag met familie, dan neemt iedereen wat mee, wij nemen een vlechtbrood met kruidenboter en mini pizza mee. De maandag vieren we t met zn vieren, dan weet ik het nog niet.
Wij vieren het zaterdag met schoonfamilie. Dit regelt mijn schoonzusje, dus geen idee wat we gaan eten. Maandag gaan we gourmetten met mijn ouders. Mijn man moet gewoon werken tot half 5, dus wordt wel wat later dan normaal.
Wij hebben dit weekend alvast pakjes avond gevierd. Eerst de pakjes uitgepakt en daarna pizza’s gemaakt met de pizzarette. fijne pakjes avond alvast!
Zaterdag eten we bij mijn ouders (dan eten we wild en de kids friet met een snack). Zondag gaan we pizzaretten.