Hallo Allemaal, Misschien is mijn vraag voor een aantal van jullie dom of kom ik erg onzeker over maar toch wil ik hem even droppen omdat ik graag zeker van mijn zaak wil zijn. De yoghurt en kwark in een hotel in Spanje ( Mallorca), is er een kans dat deze van rauwe melk gemaakt zijn of kan ik deze gewoon eten tijdens het ontbijt?? Is van die yoghurt en kwark die al in schalen zit dus geen verpakking om op te kijken... Ik hoor graag of jullie dit misschien weten. Alvast bedankt
Volgens mij is het door het productie-proces van yoghurt praktisch onmogelijk dat het nog rauw is (ook al zou je dat willen). Je moet de melk waarvan je yoghurt maakt namelijk sterk verwarmen.