Ik wil met kerstavond varkenhaas gevuld met brie en spek maken maarre hoe Wat voor spek heb ik daar voor nodig en moet dit in de oven of wat haha Ben zo slecht in koken
Ik verzin dit nu ter plekke hoor dus of het echt zo hoort geen idee, ik ben altijd van het uitproberen vandaar Maar ik zou bijvoorbeeld de varkenshaas kruiden naar smaak dan even aanbakken in de pan, af laten koelen en in de lengte doormidden snijden, dan tussen de twee helften in de brie leggen ( uiteraard eerst plakjes brie maken hihihi ) dan de brie wikkelen in ontbijt spek en ongeveer 10min in de oven doen, ik houd altijd van rose dus altijd in de gaten houden. Tip ! Je hoeft de varkenshaas niet door midden te snijden om te weten of het goed is van binnen, je kan ook een ijzeren pen er in stoppen en deze als je het er weer uit haalt op je onderlip leggen, door te voelen of het koud of warm is weet je hoe de garing van binnen is .. Nogmaals ik verzin dit ter plekke hoor hihihi
Oooh lekker.... Ik kan ook niet echt koken, maar heb wel vaak lekkere ideetjes haha! Hopelijk komt er iemand met een goed recept!!
niet in de varkenshaas snijden!!! zooo zonde gewoon de varkens haas bakken (goed kruiden) dan een dikke plak brie erop en omwentellen in ontbijt spek en dan eventjes onder de grill dat de spek crispey word en de brie zacht