Februari mama's 2010, deel 13!

Hihih dan is goed toch?! Enne wat was de vulling?

 

blikvoer aarbeienvlaaivulling Kon maar 1laag doen omdat de onderkant niet wilde loslaten

 

hihih okee, was lekker?

 

smaakte goed jah
hij ging alleen "zweten", kan je daar wat tegen doen?

 

Ok! nu wel spannend dus om het tot het einde als verrassing te houden. Ook hartstikke leuk!

 

Zeker spannend, maar ook super leuk!! Als de rest maar goed is

 

Bij je vulling of in algemeen? Vaak als te warm is, of als uit diepvries komt gebeurt dat.. Als je een vloeibare vulling gebruikt, zonder dijkje van bc kan je marsepein/fondant gaan smelten. Ook als je afsmeert met slagroom.

 

Tuurlijk, gezondheid is het allerbelangrijkste!

 

op de onderste laag had ik eerst een dijkje gespoten met botercreme en dan pas de vulling erin omdat ik ergens gelezen heb dat marsepein door de vulling kan verkleuren. Had hem ook afgesmeerd met botercreme. heel de buitenkant, is niet in de vriezer geweest en stond ook niet echt warm want krijg de keuken niet warm, 15graden denk overdag,vannacht was het er kouder

 

vind het trouwens wel spannend dat je nu niet wil weten wat het is. Lijkt me moeilijk bij de echo's om dat vol te houden!

 

Hmmm dan zou ik het niet echt weten... veel kleurstof gebruikt in marsepein kan ook oorzaak zijn...

Marsepein kan smelten als de 'natte vulling' het marsepein/fondant raakt...

 

Pcies!! En of het dan een jongetje of meisje is, is eigenlijk niet belangrijk

 

Tja is ook spannend, maar ja heb van beide 1... en toen wist ik wat het zou zijn... Nu lijkt het ons ook heel bijzonder om het een verassing te laten

 

had voorgekleurde.
Ach ja, hij is op en was lekker

 

heb je een kleine voorkeur?

 

Hmm oke.. ach Daan was er blij mee en was lekker!

 

Niet echt voorkeur, al denk ik wel dat het een meisje is...

 

ja, maar weet niet of het nu echt aan de taart lag of alleen aan de marsepein

 

oke

 

Goed afgekoeld? Verder goed gaar de taart, soms kan ie nog wat kleverig zijn dan kan ie ook 'zweten'