Met kerst willen we eens wat anders doen als gourmetten/fonduen, we zijn met een select gezelschap van 10 personen met de leeftijd van 13 tot 74. We willen niet graag de hele dag/dag ervoor in de keuken staan. Iemand ideeen?
Wij gaan ook een dag ergens eten , zijn dan met 8 stellen en 5 kinderen. Wat dus sneu zou zijn is dat dan de gastvrouw en heer dan een hele dag in de keuken zou moeten staan, nu had ik zelf het idee bedacht om per stel 2 dingen (of 3) te maken en dat dan te serveren met kerst, dus met z´n alle maak je iets! Wel afspreken wie wat maakt natuurlijk... mischien een idee!
kunnen de gerechten niet verdeeld worden, dat je met 2-en bv. een gerechtje maakt en dat meeneemt. Dan hoeft iedereen niet te lang in de keuken te staan en heb je toch een leuk diner samen. Bv. voorgerecht/amuse, soep, hoofdgerecht, nagerecht en koffie?
Dat doen wij ook meestal, en dan is natuurlijk het makelijkst als die personen dan ook verantwoordelijk zijn voor hun gerechtje. Dus zij zorgen ervoor dat het warm is etc. Wat dan vaak lekker is: is hartige taarten, die kun je ook koud eten. Dus gewoon allemaal lekkere hapjes maken! Succes en veel plezier alvast!
Je kan best gourmetten of nou je met zon grill plaat alleen dan niet gewoon allemaal stukjes vlees maar een bepaald thema. Thais ofzow dan is het gewoon het zelfde alleen nu serveer je ipv patat rijst en heb je enkele kommetjes met marinades voor je vlees en een keuken papiertje om zo nu en dan de kruiden van je plaat af te vegen tog net een beetje anders maar wel heel ingeburgert