Ingevroren sate onvoldoende verhit

Discussie in 'Stel je vraag aan de verloskundige' gestart door Chris85, 30 mei 2015.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Chris85

    Chris85 Lid

    22 feb 2015
    23
    0
    0
    NULL
    NULL
    Hallo vk,
    Ik heb net kant en klare ingevroren vegetarische stukjes in satesaus van mora opgewarmd in de magnetron maar deze waren nog lauw toen ik een hapje nam. Dus niet voldoende verhit. Kan dit kwaad ivm listeria aangezien het om een kant en klaar product gaat, welke langdurig bewaard wordt. Ik heb het verder niet opgegeten.
     
  2. Brigitte

    Brigitte VIP lid

    25 sep 2006
    6.432
    5
    38
    Hoi Chris85,

    het vacuüm verpakte geldt alleen voor vis. En ze waren ook nog eens kant en klaar, dus al eens bereid. Dus geen zorgen.

    Groetjes Brigitte
     

Deel Deze Pagina