nope helaas dat mag niet tenminste voor zover ik weet je mag nijks hebben waar au la cru of zo iets in zit weet niet of ik het goed schrijf
Niks hoor au lait cru bedoel jij, dat betekent 'rauwe melk' (= ongepasteuriseerde melk) Mon Chou en mozzarella die je in de supermarkt koopt is (tenzij expliciet op de verpakking aangegeven) van gepasteuriseerde melk gemaakt, en mag je gewoon eten. Wat je wel moet doen, is bij restaurants vragen. Ik heb twee keer ergens gegeten waar ze 'verse' mozzarella van de boer gebruikten in de keuken, en die wordt van rauwe (onbehandelde) melk gemaakt. Dat geeft een risico op listeriose besmetting, en dat is gevaarlijk voor het vruchtje. In het algemeen kan je er vanuit gaan dat wat er in de schappen aan voorverpakte kaasjes ligt, van gepasteuriseerde melk is. En anders MOET het er op staan. Lees dat dus voor de zekerheid, en smul er lekker van, zou ik zeggen
Bijna alle kazen in de supermarkt mag je gewoon eten. Ik ben er tenminste nog geen tegen gekomen die van rauwe melk gemaakt was.
uhm daar ben ik het niet mee eens met kerst had mijn moeder een kaasplankje gehaald bij de AH en daar stond speciaal op dat zwangere het niet mocht consumeren en daar zat gewoon brie in enz..
Je moet natuurlijk wel checken of je ze mag eten. Maar kan me ook voorstellen dat ze rondom de kerst wat luxere producten hebben. Maar gewoon in de koeling bij de appie moet je echt veel moeite doen om een rauw melkse kaas te vinden is mijn ervaring.
ik ben namelijk gek op pizza mozzarela heb het al paar keer gehad tijdends de zwangerschap is dat erg of mag die gewoon wel
Gewoon altijd op de verpakking kijken. Bij de Aldi hadden ze rond de feestdagen ook speciale kaasjes die rauwmelks waren. Het is verplicht om dat te melden op de verpakking. In de meeste gevallen zal het in de supermarkt gaan om gepasteuriseerde kazen, maar in uitzonderlijke gevallen kan het beter wel nakijken.
Dat mag zowiezo.. de mozzarella verhit je als je het op je pizza eet! In Nederland zegt de warenwetgeving dat als een kaas van rauwe melk is gemaakt dit op de verpakking MOET staan. Dat betekent dus dat als het er NIET op staat, je het gewoon kan eten.
Die pizza mag je gewoon eten hoor. Het is in de oven geweest, dus die kaas heeft een "behandeling" gehad.
Zowiezo wordt in de supermarkt bijna geen rauwmelkse kaas verkocht (m.u.v. wellicht de feestdagen), dit gebeurd meer bij delicatessenzaken en kaasboeren. Gewoon goed nakijken en indien er niets op staat, lekker eten!