Frituurvet

Discussie in 'De lounge' gestart door caromama, 22 dec 2012.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. minon

    minon Niet meer actief

    Ik doe altijd twee liter vloeibaar vet (gewoon goedkoop geel kannetje van drie euro met die blauwe ruitjes erop.) en één liter zonnebloemolie erbij. Alleen zonnebloemolie stroomt mn pan over als ik er wat in doe.
     
  2. Rozeroos

    Rozeroos Niet meer actief

    Hier ook zonnebloemolie. Ook heerlijk om je oliebollen in te bakken. Krijg je geen wit vetlaagje van als de bollen zijn afgekoeld.

    En dat overstromen van de olie, dat voorkom je als je het spul wat je erin doet, niet teveel ijs nog aan zit.
    Ik leg vaak de patat en frikandellen enzo eerst een poosje te ontdooien.
     
  3. caromama

    caromama VIP lid

    23 jan 2007
    9.017
    5
    38
    Dat is een goeie tip! Mijn man is nogal van het weggooien, dus zal hem op het hart drukken de flessen niet weg te gooien!

    En hoeveel flessen heb ik nodig dan?
     
  4. caromama

    caromama VIP lid

    23 jan 2007
    9.017
    5
    38
    Oke, het beste is dus vloeibaar als ik het goed begrijp. De Lidl kom ik niet meer deze week, dus ga gewoon bij de Jumbo even kijken wat ze hebben.

    Bedankt voor jullie tips en adviezen meiden!
     
  5. Polletjepiek

    Polletjepiek Niet meer actief

     
  6. caromama

    caromama VIP lid

    23 jan 2007
    9.017
    5
    38
     
  7. beccie

    beccie Niet meer actief

    wij hebben ook altijd vloeibaar vet,
    meestal gewoon het eigen merk van de jumbo.
    wij doen het oude frituurvet ook altijd weer in de oude flessen :)
     
  8. Emjay

    Emjay Bekend lid

    17 jan 2012
    993
    0
    16
    In het buitenland
    Wij gaan deze keer eens zonnebloemolie proberen. Hiervoor altijd de frituurolie van de Lidl gehad, erg tevreden over!

    TS als je 4 liter haalt heb je sowieso genoeg. Onze friteuse is 3l. Meeste frituurolie-flessen zijn 2 liter dus dan heb je met 2 flessen altijd genoeg!

    Eetsmakelijk!
     
  9. mamavanmeisje

    mamavanmeisje Fanatiek lid

    17 jan 2010
    3.076
    0
    0
    Met 2 grote flessen red je het wel hoor. Let inderdaad op het streepje in de pan. En... netje omhoog - patatjes erin - eerst deksel erop en dan het netje naar beneden. Dit is veiliger ivm spatten.
     
  10. Damay77

    Damay77 VIP lid

    18 apr 2010
    13.734
    7.501
    113
    Vrouw
    Hier wordt er gefrituurd in arachide olie (pinda olie). Gebruiken ze ook in de meeste snackbars. Het kan op een hogere temperatuur gebruikt worden dan zonnebloemolie. Bij zonnebloemolie kunnen er bij hogere temoeraturen schadelijke stoffen vrij komen, bij arachide olie is dit een stuk minder. Ook stinkt mn huis niet na het frituren.
     
  11. knap

    knap Niet meer actief

    Ik gebruik altijd zonnebloem olie.

    Werkt prima. Hou er alleen niet van om de pan schoon te maken dat vind ik echt een rot klusje haha.:(;)
     
  12. caromama

    caromama VIP lid

    23 jan 2007
    9.017
    5
    38
    Die klus wou ik eigenlijk aan mijn man toebedelen! Haha! :D
     
  13. caromama

    caromama VIP lid

    23 jan 2007
    9.017
    5
    38
    Ik heb twee flessen jumbo frituurvet gehaald. Verder heb ik frietjes gehaald en van die mini snacks van Mora. Ben benieuwd!

    De frietjes heb ik vorige week geproefd bij de Jumbo. Zijn nieuw schijnbaar. Ik vond ze erg lekker. Ras van Aviko.

    Ras Original | Aviko
     
  14. tjessia

    tjessia Fanatiek lid

    1 feb 2009
    2.889
    0
    0
    Lkr cheap Zonnebloemolie. Na een paar x leeggooien..water erin net afwasblokje..prima.
     
  15. Vitamientjuh

    Vitamientjuh Fanatiek lid

    3 dec 2011
    3.069
    1.124
    113
    Vrouw
    Ik gebruik gewoon zonnebloemolie.
     
  16. Snoopy1979

    Snoopy1979 VIP lid

    8 okt 2006
    34.228
    7.276
    113
    Vrouw
    Brabant
    Wow, raspatat in de supermarkt, ben benieuwd hoe het smaakt!
     
  17. Vlinder73

    Vlinder73 Fanatiek lid

    22 feb 2011
    2.146
    1
    38
    In mijn paradijs
    Rasfriet vind ik heerlijk. Geniet van je pan.
    De snacks van de Jumbo zijn ook goed te doen, vindt Mora best prijzig
     

Deel Deze Pagina