Even een vraagje van mij. Ik ben druk aan't lijnen, en ik vind gekookte groente niet zo lekker. Nu heb ik wel graag rauwe groente (komkommer, tomaat, bleekselderij, wortel, kool, sla, brocoli ed) Is dit nu wel of niet gezonder dan gekookte groente? Wie weet dit? Groetjes, Vera
Ik heb altijd gehoord dat je met koken gedeelte van de vitamines weg haalt,maar goed je gebruikt geen boter dus is niet zo dat er opeens extra calorieën in de groente zit. Denk dat het voor de calorieën weinig uit maakt. Met gekookte groentes kun je alleen meer afwisselen.
Volgens mij zijn rauwe groentes heel gezond dus ik zou zeggen, gewoon doen. Het vult ook nog een beter dus heb je minder trek. Charlie
Ik heb het al gevonden Rauwe of bereide groenten: wat is het beste? [www.gezondheid.be] Hier mag een slotje op. Groetjes, Vera