Ik heb er 1 die het vast en zeker gaat halen als ik hem maak kunnen we er 3x van eten. Zijn met 2 volwassenen en 2 kids. https://www.smulweb.nl/recepten/593072/Pilaf-met-perziken Deze ah basic artikelen zijn niet duur. Mocht je geen worcestersaus hebben zou je hem eruit kunnen laten als je wilt. Ah basic perzik €1,09 Ah basis gepelde tomaat €0,39 Ah Tomatenpuree groot €0,48 Verspakketen bij bijv de ah kopen als ze op datum zijn, dan betaal je ook niet veel per maaltijd.
Erwtensoep: 500 gram spliterwten € 1,05 Prei € 0,55 Winterpeen € 0,40 Knolselderij € 0,85 Groentebouillon € 0,30 Rookworst € 1,49 Totaal : 4,65 En dan bakken we er vaak pannenkoeken bij. Meel koop ik in 5 kilo zakken bij een molen dus voor een keer pannenkoeken is dat €0,40 en dan 3 eieren € 0,52 en liter melk €0,80.
Stampot andijvie 400 gr Andijvie 0.99 500 gr aardappelen 0.99 150 gr gerookte spekjes 0.99 375 gr rookworst 1.42 komkommer 0.89 Ik kruid de andijvie altijd met kerrie en van de komkommer maak ik zure komkommertjes voor over de andijvie. Totaal € 5.28
Hier kan ik helaas niet altijd low budget eten koken. Heb een vent die in de haven werkt en geloof mij, dan hoef ik niet met een vegetarische recept of een klein lapje vlees aan te komen Vaak eet ik alleen zo low budget als ik samen met de kids ben dus 1 volwassenen en 2 kids van 11 en 7
Als ik kook, kook ik voor een weeshuis. En mensen kunnen ook onverwachts aan tafel aanschuiven, want ik heb altijd nog wel vulling om in een holle kies te drukken: rauwkost, een toetje erbij en er kunnen er bij mij nóg wel 4 aanschuiven
Oh dat verklaart al meer voor mij. Vind de hoeveelheden genoemd echt weinig. Mijn man moet er echt tegen eten om niet af te vallen en de kinderen hebben zijn bouw (gelukkig). Maar hij eet zeker minimaal 1 kilo per avond en hij werkt op kantoor. Hij sport wel heel erg veel en de kinderen ook. Maar echt met 500 gram aardappels kom ik hier nergens. Ik kook meestal 2 kilo en dan gaat het schoon op.
mijn man houdt ook van grote lappen vlees (als het aan hem ligt tenminste) Ik hou er wel rekening mee, maar ik ga ook niet extra vlees in de nasi doen of zo hoor. Ik doe voor ons 6 rond de 750 gr kipfilet door nasi bijv. De rest wordt hier opgevuld met groenten en rijst (en kruiden natuurlijk), een gebakken ei. zure komkommers en een zak kroepoek, Uiteraard zit ik dan wel boven de 7 euro budget.
Leuk topic !! Ik ga zeker volgen Wou van de week ook een topic openen met budget recepten maar twijfelde. Ik let al op maar wil dit nog bewuster gaan doen.
Rode linzensoep Rode linzen 500gr €1,35 Kokosmelk €0,89 Blik gepelde tomaten €0,39 Rode peper € 0,29 Ui €0,20 Knoflook €0,20 Naanbrood €1,39 of turks brood €0,89 met kruidenkaas €0,65 Koriander en andere kruiden standaard in huis. Totaal €4,27 of 4,42
300 a 400 gram denk ik. Soms wel meer zelfs. Maar ik heb nog nooit een quiche gemaakt. Het proberen waard. Maar dan houd ik wel een boterham achter voor de veelvraten. Dochter heeft een mega groeispurt en eet voor 3.
Zak patat? Volgens mij blijf je dan ook wel onder de €5. Idem dito met pizza. Overigens zag ik laatst kant en klare ravioli met oa tomaat er in voor nog gen €2.
Oh wat een leuk en handig topic! Spruitjes (500 g) 1,49 Spekjes (125 g) 1,05 (samen bakken/wokken met de spruitjes) Krieltjes (500 g) 0,81 Totaal: €3,35 Gerookte zalm (100 g) 2,99 (aldi) Bio volkoren pasta (500 g) 0,79 (aldi) Spinazie a la creme (750 g) 0,79 (adi) Totaal: €4,57 Spinazie en pasta aanpassen aan eigen hoeveelheid natuurlijk!
Hier ook, ik kook (of eigenlijk koop) altijd ruim want het gebeurt wel meerdere malen per week dat er iemand (wel vaak een kind) onverwachts extra mee eet.
het gebeurd hier niet heel vaak, maar het komt wel eens voor dat mijn zwager bijv om vijf voor zes belt of hij mee kan eten. Ligt er dan wél aan wat ik gekookt heb, want als ik bij wijze van spreken aardappels met doperwten zou hebben (wat ik nooit maak hoor) dan eet hij wel wat bij de chinees....En dat is dus eigenlijk nooit een probleem, omdat ik altijd wel "iets" erbij kan maken: een salade, een toetje, stokbrood die ik snel in de oven schuif en snel wat kruidenboter erbij maak...Ik ben heel erg makkelijk en iedereen kan bij mij aanschuiven.
Ik lees en volg even mee. Mij lukt het vaak wel voor 3 personen onder de 5 euro maar is vaak diepvries/pakjes. Ben benieuwd of dat ook verser kan!
groenten uit de vriezer is vers ingevroren en heeft dus alle vitamines nog. en is dus vaak een stuk goedkoper dan vers van de groentenafdeling.
Pompoensoep: pompoen, ui, bakje currypasta. Wij doen er altijd broodjes bij (afbakbroodjes uit de oven). In het seizoen zijn pompoenen niet zo duur.