Gerookte zalm

Discussie in 'Stel je vraag aan de verloskundige' gestart door Lola, 20 mei 2008.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Ik weet dat je tijdens de zwangerschap geen (vacuüm verpakte) gerookte zalm mag eten.

    Maar dit kan toch geen kwaad wanneer de zalm goed verhit wordt? Bijvoorbeeld als garnering op een pizza die gedurende 10 minuten op 200 graden in de oven gaat...

    Klopt dit of heb ik het mis?
     
  2. Mirjam

    Mirjam Verloskundige

    2 dec 2005
    11.590
    2
    0
    verloskundige en lactatiekundige IBCLC
    hoi,

    als het goed en lang verhit is mag je het eten.

    Mirjam
     
  3. Dank je wel voor je antwoord!

    Is 10 minuten op 200 graden lang genoeg? Ik neem eigenlijk aan van wel...
     

Deel Deze Pagina