Mijn cakeblik is wel een eind op en nu wil ik graag een nieuwe. Alleen geen blik meer. Siliconen lijkt me ook niet zo fijn en nu zag ik deze: https://www.bol.com/nl/p/acar-keramiek-roze-cakevorm/9200000086210446/?Referrer=ADVNLPPceff6200e36bd582000934741c050023774&utm_source=23774&utm_medium=Affiliates&utm_campaign=CPS&utm_content=pf Iemand ervaring met een keramieken bakvorm? Of suggesties voor iets anders wat goed is en vaatwasserbestendig.
Niet met keramieken bakvorm. Wel met keramieken pannen. De eerste twee keer plakt er inderdaad niets aan vast. En daarna is het één grote ellende. Dat is mijn ervaring.
Ik heb een tefal cakeblik. Die is echt super fijn, nog geen mislukte cake mee gehad, En heb hem al 10 jaar, met regelmatig gebruik en ziet er nog als nieuw uit, Siliconen zou ik ook zo snel niet doen. En keramiek geen ervaring mee
Hij is nooit naar mijn zin geweest. Vanmiddag bv 2 bananenbroden gebakken. Eentje kwam er heel uit, de ander in stukken. Van die in stukken bleef de halve bodem weer in het blik zitten. Zo jammer, ik heb met mijn andere blikken (voor taart, springvormen en bolletje) eigenlijk nooit last. Misschien heb ik wel gewoon een slechte.
En de bakvorm bekleden met bakpapier? Even inspuiten met bakspray. Stuk papier op maat knippen (lengte van bakblik) en in het bakblik plakken en aan de zijkanten een beetje laten overhangen. Dan hoef je evt alleen nog de korte kanten even los te snijden. Hoewel ik dat laatste eigenlijk ook nooit hoef te doen in mijn cakeblik. Bakspray is daar voldoende.
Ik zag net een springvorm cakevorm. Ik heb net een nieuwe, maar anders zou ik er zo een kopen, denk ik. Kan misschien officieel niet in de vaatwasser, geen idee, maar ik gooi toch alles er in. Zelf doe ik meestal bakpapier in de cakevorm. Minder strakke cake, maar wel heel makkelijk te verwijderen. Als de cake voor bv. een verjaardag is, dan vet ik de vorm gewoon extra goed in.
Misschien is bakpapier wel het proberen waard. Het is vooral de bodem, de zijkanten komen altijd wel goed los. Maar eigenlijk zijn jullie dus wel van de bakblikken. Misschien koop ik gewoon een nieuwe. Duur zijn ze nu ook weer niet