Hier ook altijd bezig met zo goedkoop mogelijk, lekker te eten! Mn macaroni van vanavond! Hij was HEEEEEERLIJK! * Half zakje van de (goedkoopste) macaroni (koken met 1 bouillontablet) * 1 paprika in stukjes * 2 grote tomaten in stukjes * half zakje soepgroenten (uit de vriezer, is het goedkoopst) * 1 ui * half bakje champignons * 2 teentjes knoflook * aanbieding gehakt * half / heel zakje macaronimix Geen water bij het zakje voegen, de groenten geven al genoeg vocht!
Hier was het restjessoep... Bouillon van een blokje.. Champignons uit de koelkast.. Bosuitje wat er ook nog lang erbij Moest alleen van de kookroom nog kopen. En stokbrood stond vandeweek voor 50ct in de aanbieding ivm bijna overdatum. E als ik het dan toch ga eten.... Doet dat me weinig
Wat echt een succesrecept is hier voor als er weinig tijd is om te koken (let op niet erg gezond hoor...); macaroni in tomatenroomsaus. Smelt een beetje roomboter in een pan en bak daarin 2 blikjes tomatenpuree (die hele kleine blikjes) aan tot ze goed verhit zijn. Voeg eventueel kruiden naar smaak toe. Daarna 1 pakje slagroom (200 ml.). Goed mengen tot er geen klontjes meer zijn en zachtjes doorroeren, laat het iets inkoken. Kook macaroni gaar en meng een blikje tonijn met de roomsaus. Klaar. Eventueel kan je er nog geroerbakte groenten doorheen mengen, bv. courgette.
hmmm klinkt erg lekker allemaal! Helaas lust manlief geen soep of vis maar ik pas wel het een en ander aan Keep them coming!
ik heb er ook nog 1. Benodigheden: spagetti creme fraiche spekjes ui diepvriesspinazie Kook de spagetti zoals op de verpakking staat. Bak de spekjes uit en haal ze uit de pan maar hou het vet. Bak in dit vet de ui en doe daarna de spinazie erbij. Laat dit sudderen tot de spinazie ontdooid is en doe er dan de spekjes en creme fraiche bij. Even laten pruttelen en klaar