Hallo meiden, ivm mijn misselijkheid heb ik het advies gekregen een soepje te maken van kippenbouillion met groentenpakket en een beetje gember wortel erin. Nu vraag ik me af hoe lang (en waar) kun je deze het beste bewaren? En zou je dit gewoon kunnen invriezen? en hoelang? tnx, tnx, tnx!
Volgens mij kan je dat gewoon in een bakje in de vriezer bewaren. Ik denk net zo lang als andere dingen in je vriezer, niet langer dan 3 maanden. In de koelkast hooguit een dag of 2 denk ik.
Verse soep vries ik altijd in. Soms alleen de bouillon en dan doe ik er een volgende keer de groentes bij. Soms met groente, maar dan kook ik het heel kort. Verse soep gekoeld in de koelkast daar eten we 2 dagen van. Misschien is het langer goed, maar is mijn gevoel. De eerste dag warmen we op in de magnetron, de 2e dag breng ik het iets aan de kook.