Hoi, Ik heb een vraag over gourmetten....mijn schoonouders willen met de kerst gourmetten en nu ben ik bang voor allerlei vreselijke besmettingen... Ik kan nergens vinden dat het niet mag dus hiermee zal het wel meevallen....toch ben ik er niet geheel gerust op..ik ben met de kerst 12 weken zwanger. Ik zal er goed op letten dat mijn vlees goed doorbakken is en geen biefstuk eten. Ik zal er goed op letten dat ik mijn rauwvleesvork nergens anders voor gebruik en zal mijn schoonmoeder vragen om de kip op een aparte schaal te leggen. Zijn er nog meer dingen extra belangrijk nu om op te letten en is het zowiezo wel verstandig om te gaan doen? Dit gourmetten is op een plaat dus anderen hun vlees gaat op dezelfde plaat...en mag ik bijv mijn ananas en chamignons op dezelfde plaat bakken? Groeten Manon
hoi Manon, de voorzorg maatregelen die je zelf voorstelt zijn prima, meer is niet nodig. Gewoon lekker van genieten! Je kunt alles op dezelfde plaat bakken. Mirjam