Gourmetten Wij willen gaan gourmetten met kerst Maar ik wil zelf minder vlees gaan eten Ben zo wie zo geen vlees eter Maar wat zijn nou leuke vervangers of receptjes voor gourmetten?
Lekker!! Je kan voor spekjes bijvoorbeeld de speckjes nemen van de vegetarische slager. Ei, pannenkoekjes en groente kunnen makkelijk in de gourmet. Je kan bijvoorbeeld champignons vullen met kruidenboter/kaas en die bakken of vegetarische balletjes, er bestaan ook vegetarische "kip" nuggets die erg lekker zijn. Misschien ook een idee om bijvoorbeeld halloumi neer te zetten? Is een kaassoort die je kan bakken. Superlekker! Edit: Je kan ook heel veel groente in repen snijden en daar dan kaas in rollen zoals mozzarella ofzo en daar een spiesje van maken. Fruit is ook heel lekker! Vooral als toetje, banaan, appel, perzik en ananas kan je heel goed bakken. Word lekker zoet en dan een beetje chocola, room en/of ijs erbij en je hebt een heerlijk toetje!
Wij gourmetten meesta met: Ei Pannenkoek beslag Ui, paprika, champignons Krieltjes Stokbrood Verschillende sausjes Salade Vega vlees ( hamburger, balletjes, nuggets)
Wij hebben met de gourmet wel eens groentjefrietjes gehad, dacht dat dit wortel en spinazie (iets groens in ieder geval) was. Deze hadden we toen bij de jumbo gehaald.
Wij kopen meestal gewoon zo’n vegetarisch ‘gourmetpakket’ met van alles wat kleins en dan bv. nog vegetarische gehaktballetjes erbij als die er niet al in zitten ofzo. Wat sausjes en groente erbij en bv. een salade en patatjes ofzo en klaar. Niet zo ingewikkeld dus.
Ja zijn hoop lekkere dingen hoor te koop. De grill burgers van de vegetarische slager zijn erg lekker. De kaasburgers zijn erg lekker en de groenteburgers...er is zoveel lekkers op vegetarisch gebied
Ja, wij hebben ook veel vegetarisch, ei, paprika, champignons, pannenkoekenbeslag, mini kaassoufle, mini vega loempia’s, vega vlees van de vegetarische slager en worstjes enz. (de vega bbq- worstje van de Lidl gaan best aardig). Of banaan met hagelslag ertussen als toetje bakken.
Hier is boerenomlet altijd een succes. (Even op verpakking van de kruiden letten welken vega zijn) Bereid het altijd alvast voor. Soepgroente, geklutst ei en de kruiden in een schenkkan mengen en zo op tafel
Bij de lidl hebben ze in het feestassortiment ook mini bietenburgers, pompoenburgers en spinazieburgers. Smaken prima en speciaal voor op de gourmet.
Op een plakje courgette tomatenpuree smeren, geraspte kaas en evt groente naar keuze en dan heb je een mini pizza
Wat wij soms ook ter aanvulling doen is enkele maïsstronken in een drietal stukken snijden, ze voorkoken en dan nog mee laten bakken op de gourmetplaat.
Wat goed dat je vega dingen wilt maken! Ik vind de mini rösti rondjes van Aviko altijd erg lekker, maak verse falafel, maak zelf mini kaassoufleetjes met komijnenkaas en snijd de little willies van de vegetarische slager in mini stukjes (die zijn echt heel lekker!). Verder zijn er natuurlijk nog heel veel Vega burgers en recepten voor Vega burgers te vinden. Tempeh dun snijden en marineren (ketjap, peper, zout, knoflook, nog wat kruiden..) is trouwens ook lekker! En natuurlijk (gemarineerde?) Groenten. Desnoods gewoon een roerbakmix van de AH, pannekoekjes en een lekkere salade (met witte kool of cous cous als basis zijn mijn lievelings)
Wij hebben vaak, naast vlees ook veel groente/niet vlees dingen. Zoals; - Gevulde champignons - ei om omeletjes te maken (met groentes en geraspte kaas) - Nacho's met salsa etc voor in grill pannetje - groente spiesjes (soort sjaslick idee, met champignons, paprika, ui etc) - Rosti rondjes - gekruide krieltjes - groentes om te grillen (plakken courgette, repen paprika, kastanje champignons, plakken verse ananas
Vind de gourmet geitenkaasjes of roomkaasjes van de AH voor op de gourmet ook altijd erg lekker! Weet niet of deze er al zijn met sinterklaas, misschien alleen rond kerst/oud en nieuw