Nog een ei gerecht. Kluts een aantal eieren in een kom. Ik doe voor mijn gezin(6 personen wel 10 eieren) Doe er een flinke hand soepgroenten door,een blikje krab(goed uit laten lekken) Zout,peper en wat knoflookpoeder. Scheutje ketyap manis en goed roeren In een koekepan beetje bakboter laten smelten en het ei mengsel bakken. Hoeft niet in zijn geheel omgekeerd te worden. Als het ei goudbruin is, giet je er 2 blikjes babi pangsaus overheen.(gewoon er bovenop) Ik gebruik altijd die van unox(die is echt als die van de chinees) Even saus meewarmen en je hebt heerlijke foeyung hai. (krab -en of groente hoeft niet als je dat niet lekker vind)
Oooeeehhh jammie, Foe yung hai! Ik eet het wel altijd zonder de saus. En gooi er nog champignons door.