Daar zou ik geen moeite mee hebben hihi Pas was ik bij een verjaardag met drie heerlijke zelf gemaakte taarten, ik kon niet kiezen en toen kreeg ik een bord met van alle drie een stuk, ik had het reuze naar mijn zin
Als je iemand hebt met een pinda-allergie, zou ik het niet aandurven om saté-saus op tafel te zetten. De kans op kruisbesmetting is zo groot en de gevolgen van per ongeluk contact kunnen zo heftig zijn, dat ik het risico niet zou willen en durven nemen. Gehaktballetjes met tomaten- of ketjapsaus zijn ook heerlijk! Saté-saus komt dan wel weer als er niemand met een pinda-allergie is.
En dat jij je verjaardag op een andere manier viert is hélemaal aan jou, maar loop een ander niet zo af te kraken zeg, tsssss
dat sowieso. Maar vaak wordt er niet eens gedacht aan mensen met een voedselallergie. Wordt het vergeten. Ik heb zelf een notenallergie (sporen mag gelukkig wel). Soms wordt het gewoon vergeten. Soms nemen mensen het ook gewoon niet serieus. Mijn vriend is enorm allergisch voor varkensproducten. Mijn schoonzus had een taart gemaakt en gezegd dat hij dit prima kon eten. Wij nog nagevraagd of er echt geen gelatine/marsmellows oid in zat, ze zei van niet. Nou werkelijk, ik heb mijn vriend nog nooit zo groen en naar gezien. Reactie schoonzus: ooh ja ik dacht dat het wel kon. Zat er dus gewoon wel gelatine in (varkensgelatine) het is dus echt heel fijn om ergens te komen waarvan je weet dat er aan je is gedacht. Ik besef mij ook wel echt dat wij ook als ‘lastig’ kunnen worden ervaren. Qua eten dan.
Het is een notenallergie, geen heftige pinda allergie. Het is allemaal in overleg gegaan en ik weet precies wat ik wel en niet moet doen. Overigens is de kans op kruisbesmetting bij gluten veel groter maar ook daarbij weet ik precies wat ik doe. Deze mensen eten heel vaak bij ons.
Hier staat toch echt pinda-allergie, vandaar dat ik het zo benoemde. En ik weet dat de kruisbesmetting bij gluten nog makkelijker gaat, maar iemand met coeliakie gaat niet acuut dood (al kunnen ze wel heel ziek worden). Met een pinda-allergie kan iemand binnen enkele minuten overlijden.
Ik heb het verkeerd opgeschreven. Maar deze persoon gaat zeker niet dood en kan ook sporen verdragen. Overigens neem ik elke allergie/intolerantie even serieus, of je er nu dood aan gaat of niet. Dus Coeliakie vind ik even belangrijk als een pinda allergie.
Gelukkig gaat lang niet elke verjaardag hier op deze manier. En is de post waarop je reageert compleet overdreven.