Hallo dames, Ik wil graag Halloumi maken, een soort gebakken/gegrilde kaas. Op Cyprus kwam ik dit gerecht tegen. Vlg internet zouden ze het verkopen bij AH, maar het ligt niet in de winkel. Ik ben in verschillende AH's geweest, en bij Jumbo, Aldi, Emte en Plus. Weet iemand of ik ook een ander soort kaas kan gebruiken, of waar het wel te koop is? Ik woon 10min autorijden van Eindhoven, misschien is er iemand die in Eindhoven een winkel weet?
Bij de meeste Turkse winkels is dit te verkrijgen. Misschien dat het niet als Halloumi staat aangegeven maar als hellim peyniri.
Ooh zo lekker! Heb er nu al zin zin Ben opgegroeid in Cyprus en ben hiermee grootgebracht. Veel herinneringen en heerlijk eten! Wij halen het weleens bij de Turkse winkel.
Dan ga ik daar eens zoeken! Dank voor de tips! Ja het is inderdaad een heerlijk gerecht. Ik heb het op Cyprus veel gegeten, maar ik had er niet eens aan gedacht dat dat misschien hier ook verkrijgbaar zou zijn.