Wie heeft voor mij het recept voor een lekkere vullende soep die redelijk makkelijk voor een groot gezelschap te maken is? Wil dit voor verjaardag doen met stokbrood en kruidenboter erbij enzo. Er staan zoveel recepten en soorten soep op internet, maar hoor liever hier ideeën
Ik maak zelf altijd groentesoep met pakje van honig,bouillonblokje erbij,vermicelli en dan heel veel groenten. Op het pakje van honig staat 150gr groenten maar ik doe er 600-700 in. Flinke gevulde soep dan dus. Met stokbrood erbij in mijn ogen een complete maaltijd
De groentesoep staat hier vandaag ook op t fornuis, en dat is zeker een optie. Maar ms leuk om nog een andere soep erbij te doen. Tomaat, Chinese tomaat, goulash of iets dergelijks
Ik heb vorig jaar voor mijn verjaardag twee soorten soep gemaakt, pindasoep (is mijn man gek op!) en tomatensoep. Mijn zoon lust alleen tomatensoep. Die maak ik van tomaten, uitje, teentje knoflook, blikje tomatenpuree en bouillon. Dan pureren en twee flinke eetlepels roomkaas erdoor. De pindasoep is een ui, teentje knoflook, blokjes kipfilet (lekker klein gesneden, dat eet makkelijker), kippenbouillon en een halve pot pindakaas met stukjes. Op het laatst gaat er gesneden tauge doorheen. Theelepel sambal erdoor maakt het een beetje pittig en bij het serveren zet ik gefruite uitjes neer.
Saoto soep! Je bent even bezig, maar is lekker vullend omdat je er los rijst bij serveert. Heerlijk als je de getrokken en geplukte kip even krokant opbakt voordat je het in de soep doet.
Dan zou ik inderdaad voor Turkse linzensoep gaan, zo smaakvol! Maar deze doet het hier ook altijd goed, ook bij kinderen geliefd. (wel even vermenigvuldigen) 1 ui 1 flinke wortel Paprika Handjevol pasta 3/4e deel van 1 zakje tomatensoep Kruiden: peper, kurkuma, gemberpoeder, paprikapoeder Koriander 1 bouillonblokje Ong 1 liter water 1 flinke tl tomatenpuree Neem wat olie in een pan en snipper hier de ui in. Laat glazig worden. Voeg de wortel in kleine blokjes toe en de paprika in tevens kleine stukjes. Laat ff bakken en voeg het bouillonblokje toe, de koriander, tomatenpuree en de kruiden (naar smaak). Voeg dan het water toe en breng aan de kook. Laat dit voor een tijdje sudderen. Neem dan het zakje voor tomatensoep en maak dit aan met wat heet water. Zorg ervoor dat er geen klonten in zitten. Schenk het dan in pan en roer goed door. Als je ziet dat de wortel en paprika bijna gaar zijn voeg je de pasta toe. Laat dit garen en zet uit als de pasta goed is. - Indien gewenst gehaktballetjes bijvoegen!
Ik was helemaal overtuigd over de Turkse linzensoep. Maar zie dat de voorspellingen richting 26 graden gaan. Dus geloof dat het hamburgers van de bbq gaan worden
Romige preisoep met kipreepjes. Echt heeeeeeerlijk en super snel klaar. Romige preisoep - Recept - Allerhande - Albert Heijn